近期，广西壮族自治区食品药品监督管理局组织抽检糕点、酒类和饮料3类食品。根据食品安全国家标准，个别项目不合格，该样品即判定为不合格产品。具体情况公告如下：
一、抽检总体情况
所有抽检样品遵循随机抽样原则。检测出不合格糕点样品1批次；不合格酒类样品1批次；不合格饮料样品5批次。
二、不合格样品产品情况
（一）南宁市冠超商贸有限公司水悦龙湾店销售的标称“宁波恒月食品有限公司”生产的“老式面包（软式面包）”样品（商标：/，生产日期/批号：2017-06-21，规格：310克/袋），酸价（以脂肪计）检出值为6.6mg/g，标准规定检出值为≤5mg/g。样品检验机构为广西—东盟食品药品安全检验检测中心。
（二）马山县白山镇宏达商店销售的标称“玉林市霸酒酒业有限公司”生产的“蛤蚧雄睾酒”样品（商标：德保、霸及图型，生产日期/批号：2015-09-29，规格：500ml/瓶），酒精度检出值为30.5%vol，标准规定检出值为31.0%vol～33.0%vol。样品初检机构为广西—东盟食品药品安全检验检测中心，复检机构为广西壮族自治区产品质量检验研究院。
（三）河池市南城百货有限公司销售的标称“贵港市凉水山矿泉饮料有限公司”生产的“莱吉现泡银杏茶”样品（商标：莱吉及图形商标，生产日期/批号：2017-06-24，规格：450ml/瓶），菌落总数检出值为（1）10000CFU/mL;（2）5900CFU/mL;（3）8000CFU/mL;（4）7700CFU/mL;（5）13000CFU/mL，标准规定为n=5；c=2；m=100CFU/mL；M=10000CFU/mL。样品检验机构为广西—东盟食品药品安全检验检测中心。
（四）马山县白山镇福运通商店销售的标称“南宁市粤海糖果食品厂”生产的“薄荷茶味饮料”样品（商标：/，生产日期/批号：2017-06-04，规格：190ml/杯），菌落总数检出值为（1）1400CFU/mL;（2）4600CFU/mL;（3）9700CFU/mL;（4）7700 CFU/mL;（5）7500CFU/mL，标准规定检出值为n=5；c=2；m=100CFU/mL；M=10000CFU/mL；酵母检出值为550000CFU/mL，标准规定检出值为≤20CFU/mL。样品检验机构为广西—东盟食品药品安全检验检测中心。
（五）环江城南宏顺超市销售的标称“桂林冠峰饮料食品有限公司”生产的“‘峰彩’牌原味麦香麦乳精”样品（商标：峰彩，生产日期/批号：2017-06-05，规格：300克/瓶），蛋白质检出值为2.81g/100g，标准规定检出值为≥4.0g/100g。样品检验机构为广西—东盟食品药品安全检验检测中心。
（六）广西罗城家家福商贸有限公司销售的标称“桂林冠峰饮料食品有限公司”生产的“牛奶加钙核桃粉”样品（商标：峰彩及图形商标，生产日期/批号：2017-03-15，规格：520克（内装14小袋）/包），霉菌检出值为110CFU/g，标准规定检出值为≤50CFU/g。样品检验机构为广西—东盟食品药品安全检验检测中心。
（七）广西南城百货有限责任公司平南分店销售的标称“贵港市凉水山矿泉饮料有限公司”生产的“莱吉现泡银杏茶”样品（商标：莱吉及图形商标，生产日期/批号：2017-06-22，规格：450ml/瓶），菌落总数检出值为（1）2000CFU/g;（2）2200CFU/g; （3）2200CFU/g;（4）2800CFU/g;（5）2700CFU/g，标准规定为n=5；c=2；m=100CFU/mL；M=10000CFU/mL。样品检验机构为广西—东盟食品药品安全检验检测中心。
三、对抽检不合格食品查处情况
对上述抽检中发现的不合格食品，各相关市、县（市、区）食品药品监管部门均已经依法进行处置。
特此通告。
广西壮族自治区食品药品监督管理局
2018年3月1日
