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海洋污染正威胁百姓的饮食安全

时间:2018/1/29 9:46:38 来源:扬子晚报

生鲜电商发达,一键下单生猛海鲜就能到达家中餐桌。但不容忽视的是,海洋污染正直接威胁着老百姓的饮食安全。江苏省政协委员、福中集团有限公司董事长杨宗义这次带来了《加强水产品中海洋生物毒素安全风险防控》的提案。

据介绍,海洋生物毒素是由有害赤潮生物产生的生物活性物质的总称。这些物质随着鱼虾等的滤食活动被富集在体内,造成海产品的毒化。毒化的海产品通过食物链的传递会最终危害人体健康。在调研中,杨宗义发现,近年来,我国江苏、福建、广东、香港、澳门等沿海地区发生多起海洋生物毒素中毒事件。2016年,受海洋赤潮影响,泉州石狮、漳州龙海、漳浦、莆田等地相继发生疑似食用贻贝(淡菜)、青蛤、海蛎等贝壳类海产品出现中毒事件。

他认为,海洋生物毒素的污染问题已成一个非常严重的食品安全问题,必须加强对海洋生物毒素的安全风险防控。欧美发达国家已相继制定了国家海洋生物毒素监控计划,目前中国还没有系统的国家海洋生物毒素监控计划,我省已经建立了水产品质量安全监管体系,但有关海洋生物毒素的安全风险防控还不够系统与细致。

杨宗义呼吁完善建立系统的海洋生物毒素监控计划,全面开展海洋生物毒素的检测标准制定,强化海洋生物毒素安全风险防控在各地水产品质量安全监控体系中的地位与作用,加强生鲜电商的水产品安全监管。


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