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周评:2018年第4周畜禽产品价格涨跌分析评论

时间:2018/1/26 15:39:32 来源:中国饲料行业信息网

  数据点评:

  1)猪业:本周生猪价格为14.82元/千克,较上周下跌1.53%;猪肉价格为22.67元/千克,较上周下跌1.05%;仔猪价格为31.24元/千克,较上周下跌0.26%;二元母猪价格为1733.42元/头,较上周下跌0.17%。

  猪价下跌,吉林、辽宁在6.90-7.20元/斤,较上周下跌0.12-0.17元/斤。北京在7.30-7.60元/斤,较上周下跌0.11元/斤。浙江在7.80-8.10元/斤,较上周下跌0.09元/斤。新疆在6.90-7.20元/斤,下跌0.05元/公斤。四川跌至7.40-7.70元/斤,河北跌至7.20-7.50元/斤,山东跌至7.30-7.60元/斤,河南跌至7.30-7.60元/斤,广东跌至7.40-7.70元/斤。

  玉米价格较上周下跌0.01元/公斤,本周均价为1.84元/千克。猪粮比下跌至8.06:1。本周生猪价格环比持续下跌。市场需求缓慢增加,但养殖户集中出栏开启,市场猪源增多,供应充足,屠宰企业收购顺畅,猪价持续下跌。下半周,受猪价持续下调影响,养殖户抵触情绪增加,加之降温降雪天气导致交通运输受阻,为保证收购,屠宰企业收购价逐渐趋稳,但整体收购仍无太大难度,提价意愿不强。我们认为暴雪天气影响有限,一旦天气好转,在需求增长缓慢,猪肉价格上涨乏力的情况下,猪价难以实现全面上涨。当然,随务工人员返乡的开启,不同地域之间的生猪供需结构将在一定程度上发生改变,人口集中流入的地区猪价仍存上涨的可能。而沿海地区受大量人员流出,猪价将出现适度走弱的可能。我们仍建议养殖户,尽早尽快出栏手里的适重猪是上策,大涨大跌不可怕,阴跌缓涨才是最难对付的。

  2)禽业:本周鸡蛋价格8.34元/公斤,较上周下跌1.42%。本周鸡蛋价格整体涨跌互现,周度均价依然呈现下跌。经历前期的连续下跌,本周养殖户抗跌心理渐起,但国内又迎来大范围的降雪打破了提升蛋价的计划,产区鸡蛋向外运输受阻,虽说近期产区内内销略有增加,但自产自销始终有限,库存略有积压,周末蛋价重回跌势,但我们预计节前备货全面开启之时,蛋价将保持弱势趋稳之势。

  本周淘汰蛋毛鸡价格8.11元/公斤,较上周下跌5.66%。本周淘汰蛋毛鸡价格整体继续呈现下跌,但从我们每天统计数据可以看出,走势在逐渐趋于稳定。受近期局地蛋价上涨影响,本周淘汰蛋鸡价格跌幅逐渐减小。但因节前其他关联产品猪肉及肉禽集中出栏,行情走跌预期,预计后期淘汰蛋毛鸡价格有跟跌风险。

  本周白羽肉毛鸡价格8.54元/公斤,较上周上涨2.21%。本周白羽肉毛鸡价格周初以震荡偏强为主,周末出现了较明显的跌势。为节前备货做准备近期屠宰企业加工量逐渐增加,收购毛鸡积极性也较高,带动毛鸡行情偏强震荡。我们认为近期肉毛鸡出栏会较集中,市场总体供应也显充足,预计后期白羽肉毛鸡价格走跌几率更高。

  本周白羽肉鸡苗价格1.64元/羽,较上周上涨5.72%。本周白羽肉鸡苗价格出现大幅涨势。毛鸡受本次节前集中出栏影响,中长期看存栏量将偏低,考虑节后市场对肉鸡的需求,近期养殖户补栏较活跃,加之白羽肉毛鸡价格高位的支撑,养殖户养殖利润被看好,拉高养殖户的补栏积极性,白羽肉鸡苗价格持续上涨。后期白羽肉鸡苗行情走势应多关注肉鸡行情。


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