四川新闻网广安12月21日讯（方棋 唐然）近年来，广安市前锋区先后投入240多万元改善农村集体聚餐环境，引导农村群众到固定场所就餐，有效降低了农村食品安全风险。一是打造农村“百姓食堂”。在新农村聚居区、人员相对集中的行政村，利用村级活动阵地作为宴席固定场所，由村集体领办经营，一次性承办20桌以上的区政府奖励3-4万元/个，现已建成“百姓食堂”8个，实现年收入3-5万元/个。二是建设农村“家宴超市”。在离城区或中心场镇较远的农村地区，由相对居中的行政村领办，区政府奖励4万元，落实10-20平方米库房作为家宴超市场所，配置聚餐设施，现已建成“家宴超市”12个，每个实现年收入5万元以上。三是构织农村“移动网络”。在能同时承接来料加工和上门服务的乡村厨师所在的行政村或场镇，区政府奖励2万元，支持乡厨个体经营者改造升级加工服务场所环境，增添加工就餐等设备，现已建成移动厨点10个，每个实现年收入2万元以上。
