近日，在江西遂川境内的高速路服务区，一家面馆将变质面条销售给顾客遭投诉，执法部门迅速前往并当场将变质食物进行扣留，面馆负责人被处以万元罚款，并赔偿消费者1000元。
日前，福建李先生拨打了遂川县质监局12315进行投诉，称其在高速公路遂川服务区一面馆内消费两碗牛肉面，食用不久出现呕吐，疑是该牛肉面条变质引起。经交涉，面馆服务人员否认。接诉后，工作人员前往该面馆，执法检查人员发现有两堆用白色纱布遮盖的手工面条，前面靠近顾客的那一堆色泽正常，而后面那一堆有2000克，颜色发白、结块、用手一摸带有粘性，明显已经变质，不能正常食用，执法检查人员当即予以扣留。面馆负责人彭某表示自己没有检查这些手工面条的质量，于是就出现将腐败变质手工面条经高温煮熟后添加佐料和调味品后直接销售给消费者食用。
在事实面前，面馆负责人对此违法经营行为供认不讳。针对此种情况，遂川县质监局执法人员根据有关规定予以立案调查，处以万元罚款。同时，遂川县消费者协会的工作人员依据有关规定，及时联系上消费者，由面馆负责人赔偿1000元给李先生。
