今日全国瘦肉型猪的出栏均价小幅下跌,东北、华中、西南猪价呈现出普遍上涨的态势。整体来看,多个省份的猪价继续上涨,但是涨幅不等。这两天超重猪价格已经赶超标猪价格,目前来看市场猪源却紧,屠宰企业采购困难,加之养殖户存在一定的惜售情绪,导致猪价持续上涨。不过部分地区也有涨势不足的态势。
对于有合适猪源的养殖户建议逢高出栏,如今阶段性的供给短缺不能算作整体上供应的短缺,而且就短期而言,中元节过后,猪肉消费需求或出现回落,限制猪价涨幅。超重猪价格高于标猪价格的时间能够延续多长,我们要密切关注,预计短期猪价会以小幅上涨的行情为主,但对于后市的行情没有很大的把握。
母猪存栏再降 但对猪价预期保持谨慎
农业部发布2017年7月份400个监测县生猪存栏信息,数据显示,7月能繁母猪存栏量和生猪存栏量继续下滑,而对此业内也产生了不同的看法。
一部分人认为存栏数据低位导致产能恢复进程放缓,对后市乃至2018年的悲观预期有所改观,认为猪价上涨不是难事儿。另一部分人认为由于母猪存栏降幅缩小,加之生猪养殖效率提升显著,生猪供应的缺口不会继续扩大而是逐渐填平。而且,环保已基本接近尾声,清拆对降低产能的影响即会结束,况且部分地区只不过生猪存栏的转移,因此不能过度预期环保减产的影响。
因此,对于未来生猪价格走势我们保持谨慎的预期,另外逢高出栏、适度博弈为宜,不建议养殖户继续加持压栏的力度。
屠宰企业对价格的调整依旧谨慎
目前生猪结算价整体以稳定为主,局部地区小幅涨跌互现。不过这两天超重猪价格上涨,鼓舞了卖方市场的士气,养殖户惜售心理和看涨心理浓厚。但是随着价格的上涨,养殖户也有担忧猪价涨势不能长久的想法,所以部分出栏积极性增加。另外,业内认为猪价基本已经涨的差不多了,继续攀高的动力不是很足。
现在猪市供应和需求均有波动,所以供需双方作为比较谨慎,加之环保拆迁的影响,屠宰企业对价格的调整依旧谨慎。现在市场依然有博弈,不过需求会因节日的影响而出现波动,尤其要关注中元节后的态势,预计短期结算价或稳定,局部有小降可能。建议养殖户逢高出栏、理性博弈。