近日，热心市民王先生打进本报热线88880000，他说自己去越城区银泰城的永辉超市时看到蔬果区摊位上有土豆发芽了，“据我所知发芽的土豆是不能吃的，这样的土豆怎么还在售卖呢？”
王先生告诉记者，自己常去越城区银泰城地下一楼的永辉超市买菜，来这里买菜的人也比较多。“8月26日那天我去超市时又看到发芽的土豆。”王先生说。
8月30日下午5点多，记者来到位于银泰城的永辉超市，很快就在蔬果区看到了摆放土豆的摊位，当时有多位居民正在挑选土豆。记者也随即上前，翻检是否有发芽的土豆，很快在最边上发现了一颗已经萌出一点小芽的土豆。
就在记者继续翻检时，有一位男士也上前来翻看，并对旁边一位工作人员说：“有发芽的土豆了，你们抓紧看一下，发现了就马上撤下来。”
记者随后上前说明来意。这位让其他工作人员检看并撤下发芽土豆的男士姓胡，是该超市蔬果区的小队长。“这一批土豆是昨天晚上到的，是发现有发芽的了。”胡先生告诉记者，土豆发芽主要是因为车温。“这一批土豆产地是安徽，要先从产地运到嘉兴的市场，再从市场运到超市这里，运输过程需要两天的时间。并且土豆包装是纸箱，不宜散热，在车温的影响下很可能发芽。我们超市的土豆产地有远有近，近点的地方运过来就不会出现这样的情况。”
