屠宰企业最善于通过压价来控制成本、完成采购的策略，虽然目前来看，供需双方势均力敌，猪价大涨大跌的空间不大，但是市场上还是有一个因素让我们不得不重视，那就是环保风暴。
我们知道部分地区由于环保拆迁导致不该出栏的生猪集中出栏上市，低价猪只充斥市场，这对屠宰企业而言无疑是一个助攻，这也是他们不会继续涨价的一个不可忽视的原因。环保拆迁虽然影响长远的产能恢复进程，但却导致了短期产能的集中上市，而且今年是环保的最后年限，如今即将进入9月份，环保整治的力度必然会加强。
因此养殖户一定要保持理性的出栏节奏，后市猪价会有阶段性上涨，但也会有阶段性下跌，猪价没有持续上涨的动力，所以一定要认清供需平衡的现状，不多出栏也不过度压栏。
尽管8月份的行情走势对卖方市场的提振作用很大，而且9月份也还有一定的上涨空间，但是业内认为在消费旺季过后，今年生猪价格就会步入下行期。毕竟猪周期下行通道已经开启，这几次涨势不过是阶段性的反弹。而且去年生猪一直在高位运行，产能持续处于恢复的态势之中，所以今年生猪出栏不会短缺，市场供应也多。
所以业内人士表示去年以来的生猪存栏量依然较大，猪肉的市场供没有问题，预计中秋、国庆的双节过后，肉价会呈下行趋势。所以养殖户一定要保持理性的出栏节奏，适时适重出栏，如果把现在该出栏的猪压到双节，那么双节的价位就被压下去了，而由于不甘心，再把双节的猪压到春节，春节的价位又被压下了，大好的时机都被我们自己错过了。
