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周末猪市下跌多少?在猪价上农户的话语权还有多少?

时间:2017/8/30 15:38:43 来源:猪价格网

  1、猪价小析

  今日全国生猪(不区分品种)均价至14.18元/公斤,较上周下跌0.13元/公斤,跌幅为0.9%。外三元最高价格至16.2元/公斤,土杂猪最低价格为12元/公斤。今日全国生猪平均价格较之上周明显下跌,下跌省份大幅度增加,7个省份价格上涨,16个省份价格下跌。  2、猪兜小评

  较之上周末,今日全国生猪价格出现较大幅度下跌,总体下跌1毛到1毛5。

  北方地区生猪价格稳定为主,偶见价格上涨。总体价格变化不大,东北部分地区生猪价格持续缓慢上涨。

  中部地区稳中下跌,由于受拆迁影响较大,本地加外地市场冲击混和,市场反应涨跌不一,成交价格混乱。

  南方地区生猪价格继续下跌,外来低价生猪仍旧冲击本地市场,但好在本地本地生猪数量不多,价格下跌速度有限。

  在猪价上,未来的小规模农户还有话语权吗?

  规模化养殖大肆发展,进口猪肉冲击,环养限养共同作用,小规模散户日子越来越难过。出栏量少,影响力弱,受冲击大,未来,小农户在猪价上还有话语权吗?压栏还能抵抗猪价下跌吗?

  所谓选择合适出栏时机,其实就是避开低价深谷和向高价顶峰靠拢,如此我们才能以较高的价格得到更多的人民币。

  避开低谷容易,就是别在价格特别低时出栏,可以压栏一段时间。短时间的价格下跌是比较容易避免,规模化企业和农户都可以做到。但若是长达几个月甚至半年的低峰,规模化企业首先撑不住,因为他们都是整个链条的一体,一旦其中一个环节拖延时间太长,整个产业链都会遭受损失,他们首先会受损失。反而是规模小的农户可以适当压栏,理性选择低谷中的小高地时段进行出栏。

  最难的是如何尽可能的向高价顶峰靠拢。规模化企业短时间的压栏是可以的,但若有目标的集中出栏时机则需要长久的规划。反之,农户由于规模较小,机动性较强,比较容易选择尽可能高的出价时机。

  从以上的比较中,貌似农户更容易引导价格变化,至少短时间内农户是可以较大程度上引导价格上涨。

  但由于规模化企业规模越来越多,出栏量将会严重冲击市场固有份额,也就是说无论价格高低,规模化企业都会有差不多的出栏量。农户能够压栏的空间越来越少,未来的话语权越来越少是不可避免的。价格也无法受引导,只会遵从市场规律稳定持平。


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