万州：商贸系统创建国家食品安全示范城市工作正有序推进

华龙网8月15日9时讯 为加强城区菜市场、食品批发市场、大型超市食品安全管理，规范食用农产品流通秩序，8月9日，万州区商务局会同区农委、区食药监分局在尼斯酒店召开了创建国家食品安全示范城市工作培训会，各镇、乡、街道办事处农业服务中心负责人，街道办事处菜市场管理科室负责人，各大型超市、城区菜市场、食品批发市场负责人参加了培训。

会上，区农委就区地产食用农产品产地准出和市场准入制度进行了解读，区食药监分局就加强食品安全管理进行了培训，我局就建立健全城区菜市场综合管理制度、城区菜市场开办者监督检查记录、菜市场经营者食品及食用农产品进货查验台账等工作进行了指导。同时，还向与会者发放了城区菜市场综合管理制度、重庆市万州区产地农产品质量合格证明等相关资料。

通过此次会议，不但明确了地产食用农产品产地准出和市场准入条件，还为各城区菜市场、食品批发市场、大型超市等加强食品安全管理明确了工作方向。