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蛋鸡存栏减少 鸡蛋价格上扬

时间:2017-8-11 10:07:52 来源:林城晚报

  林城晚报讯(记者 肖颂)从今年年初开始,鸡蛋价格就持续走低,最低时只有每斤2元,甚至端午节都没出现明显上涨。正当养殖户和经销商因鸡蛋价格“跌跌不休”而苦恼时,最近鸡蛋价格却开始逆势上扬,已在每斤4元—4.3元左右。

  7日,记者在市中心区泓江市场了解到,鸡蛋价格为每斤4.2元。鸡蛋零售商苏女士说,7月份时鸡蛋价格还在每市斤2.8元——3元左右,从7月末、8月初开始,价格出现逆转,一天一个价,每天都在涨价。苏女士介绍说,今年鸡蛋价格较往年来说,低价的周期比较长,往年鸡蛋价格也都有低价格期,一般情况是元旦新年前后,鸡蛋价格较低,到端午节时出现个高点,然后走低到7月份,但是今年鸡蛋价格比以往还要低,而且端午节也没有出现高点,低价格一直持续到7月末。今年鸡蛋价格这样低的主要原因是鸡蛋市场饱和,产量大,价格自然就走低了。最近因为鸡蛋上市量减少,价格开始回升,对于以后鸡蛋价格的走势,苏女士说,以她的经验推断,九月份开学季和中秋节鸡蛋价格可能还要再高。

  对此记者采访了市畜牧兽医局畜牧科负责人解秋实,解科长介绍说,今年前半年鸡蛋价格较低,使一批养殖户受到影响,宰杀了部分下蛋鸡,导致蛋鸡存栏量减少,鸡蛋产量减少是近期鸡蛋价格上涨的主要原因。蛋价始终是围绕着鸡蛋产量的多少上下波动,不会长时间低迷,也不会长时间居高不下。



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