数据点评：
1)猪业：本周生猪价格为13.80元/千克，较上周下跌0.65%;猪肉价格为21.85元/千克，下跌1.13%;仔猪价格为36.40元/千克，较上周下跌3.45%;二元母猪价格为1820.74元/头，下跌1.32%。
猪价持续震荡偏弱，吉林、辽宁在6.70-6.90元/斤，较上周下跌0.01-0.02元/斤。北京在6.80-7.00元/斤，较上周下跌0. 05元/斤。浙江在7.00-7.20元/斤，较上周下跌0.04元/斤。新疆在6.60-6.80元/斤，下跌0.02元/斤。四川跌至6.40-6.60元/斤，河北跌至6.70-6.90元/斤，山东跌至6.80-7.00元/斤，河南跌至6.70-6.90元/斤，广东跌至6.80-7.10元/斤。
玉米价格较上周下跌0.02元/公斤，本周均价为1.84元/千克。猪粮比上涨至7.49：1。本周猪价持续震荡偏弱调整，全国仅少数地区猪价仍保持在14元/公斤以上。近期我国大部分地区迎来高温天气，并突破历史极值，居民对猪肉消费进一步趋淡，市场又无利好提振，猪价持续偏弱调整，但目前市场优质猪源仍偏紧，屠宰企业压价谨慎，供需双方观望心态都较浓，预计短期内猪价涨跌两难，以稳中小幅震荡调整为主。由于夏季生猪生长速度放缓，压栏成本上升，且目前生猪价格低位，即便我们预测8月中上旬期间猪价有望逐步开启上涨通道，但我们也一再强调上涨的幅度不会太大，养牛猪对养殖户并没有什么好处，建议养殖户勿压栏待价，逢高分批出栏为宜。
2)禽业：本周鸡蛋价格5.0672元/公斤，较上周上涨12.97%。本周鸡蛋价格大幅上涨，且均价向6元/公斤靠拢。正如我们所预测的一样，7月下旬逐步开启夏季上涨模式。具体来看，进入伏天后蛋鸡产蛋率逐步下降，鸡蛋产量进一步减少，各地货源供应稍显紧缺，蛋商收货积极性尚可，带动全国鸡蛋价格大幅度上涨，截止周三局地蛋价如山东、河北等地已经成功跃进三元时代，销区方面被动跟涨，预计短期内蛋价仍存上涨空间。值得注意的是，目前鸡蛋供应略显偏紧，但依旧不存在明显缺口，市场缺乏过快上涨的基础，因此近期的快速上涨属于异常现象，预计近日可能将出现震荡调整。
本周淘汰鸡价格7.54元/公斤，较上周上涨2.35%。本周淘汰蛋毛鸡价格稳中小幅上涨。近期全国蛋价普涨，局地蛋价突破6元/公斤，后市看涨心理较强，市场提前淘汰减少，加之目前市场老鸡数目不多，支撑淘汰蛋鸡价格小幅上涨，同时活禽市场逐渐恢复，也对其形成一定支撑作用。预计短期内淘汰蛋毛鸡价格将继续稳中偏强运行为主。
本周白羽肉鸡价格7.43元/公斤，较上周上涨4.99%。本周白羽肉毛鸡价格继续小幅上涨。受高温高湿天气影响，毛鸡出栏量延续低位，利好屠宰场库存压力减小，经销商补货力度增加，呈现出量价齐升的状态，从而支撑鸡肉产品价格走势趋好，也带动毛鸡价格持续有效回升，当前毛鸡报价区间全面上涨至7元/公斤以上，且已维持了两周时间，预计后市毛鸡价格继续持偏强走势为主。
本周白羽肉鸡苗价格1.62元/羽，较上周上涨29.03%。本周白羽肉鸡苗价格延续上涨走势，截止周五鸡苗均价突破2元/羽。近期毛鸡价格快速回升，加之当前种鸡场鸡苗产量相对稳定，市场走苗速度加快，养殖户补栏积极性提高，支撑鸡苗价格继续上涨，后半周鸡苗报价破2元/羽地区逐渐增多，其中大型种鸡场鸡苗报价回升至2.3-2.5元/羽。预计短期内苗价仍有上涨空间。另，当前补栏鸡苗出栏时已至9月上旬，届时高温天气已得到一定缓解，后市苗价走势或继续向好发展。
