入伏以后，岛城气温持续攀升。近来受到高温天气“烤”验的，不单单只有岛城市民，还有菜市场里的蔬菜。昨日，记者走访市内多家菜市场发现，入伏后蔬菜价格普遍上涨，几乎都超过了3元一斤，部分叶菜价格翻番，涨幅明显。业内人士表示，气温增高、叶菜产量降低等因素，致使蔬菜价格“居高难下”，而且未来还有继续上涨的可能。
3元以下菜市场难觅
“最近天气炎热，蔬菜价格也上涨了不少，尤其是叶菜类，几乎都在每斤3元以上，有的都十多块一斤了。”家住徐州路的魏女士告诉记者，昨日她在一个蔬菜摊上买了五六样蔬菜，每样菜的量都不算很大，但一算价格，居然花了50多元，让她吓了一跳。
昨日，记者走访了岛城部分农贸市场了解到，许多蔬菜都出现了不同程度的涨价，茼蒿、菠菜、油麦菜、蒜薹、小白菜等绿叶蔬菜，价格均超过了3元每斤。 “6月份的时候，岛城市场上的蔬菜还有多种‘1元菜’，而现在‘3元菜’都已很少见了。 ”新贵都农贸市场的蔬菜摊主刘女士告诉记者，目前的“菜价之王”应属茼蒿，已经卖到12块钱一斤，油麦菜、菠菜的价格则在每斤7元至8元，芸豆、蒜薹分别是每斤五六元左右。 “蔬菜里面，黄瓜应该算是便宜的了，现在也要每斤3元。”一位摊主告诉记者，就连常年处于“1元区”的大头菜，目前也涨到了每斤2.5元，眼瞅着就要“奔3”。
记者了解到，进入7月份后，蔬菜价格呈持续上涨趋势，而入伏之后，蔬菜价格更是涨幅明显，部分叶菜价格已经翻了一番。 “茼蒿现在每斤12元，入伏前后只要每斤6元，翻了一倍。油麦菜也从当时的每斤4元一跃变成了每斤8元。 ”大连路农贸市场的蔬菜摊主周女士告诉记者。记者了解到，因为菜价涨势“凶猛”，不少商贩也不得不放弃了茼蒿、菠菜这样的高价菜，防止因销售不出去而造成亏损。
夏季叶菜产量低难保存
为何岛城蔬菜价格都在上涨？“高温天，很多菜农不愿意种绿叶菜，因此市场上的绿叶菜就比较少，价格自然就高了。”抚顺路批发市场的蔬菜商贩王先生告诉记者，天气变热后，很多在露天生长的蔬菜都只能转到大棚种植，大棚种植的面积比露天有所减少，再加上管理投入、成本有所增加。另外，夏天也是病虫害的高发期，叶菜类蔬菜尤其容易 “中招”。
从事蔬菜批发生意的刘经理表示，由于近期天气炎热，蔬菜调运成本也有所增加，这也在一定程度上助推了菜价的上涨。据介绍，每年的7月至8月都是蔬菜的“夏淡季”，受天气等多种因素影响，这段时间蔬菜上市量较平时小，价格也比平时要高，部分叶菜价格涨幅大，也属于正常现象，而且未来或有继续上涨的可能。
