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撑起食品安全的“保护伞”

时间:2017/7/25 11:32:04 来源:营口日报

民以食为天,食以安为先。近年来,站前区扎扎实实做好食品安全工作,食品安全保持了总体稳定向好的态势,守住了不发生系统性、区域性重大食品安全事故的底线,切实保障了人民群众“舌尖上的安全”。

——协查联动 构建共治格局

站前区将食品安全工作纳入党委政府年度综合目标考核及领导班子和领导干部综合评价考核体系,实施食品安全事故“一票否决”。构建政府部门监管、企业主体自律和社会各界监督的“统一领导、部门协调、互相支持、齐抓共管”的整体合力。

年初,站前区食安办与区市场监督管理局等有关部门开展了关于畜禽水产品抗生素、禁用化合物及兽药残留超标专项整治行动。区市场监督管理局与区公安分局相互配合端掉一个制作熟食的黑窝点,查处了一外地企业在站前区辖区内涂改预包装食品生产日期的违法行为,联合调查了营口市卫校疑似食物中毒案件。区民政、文教、城建、卫生等职能部门建立管理制度,强化督促检查,加强所管食堂的管理。依托2016年民生工程,全区13所小学(含托幼机构)的食堂配备了食品快速检测设备,这些设备能够对饮用水、水果蔬菜、肉制品、水产品等食品近40余项农药残留指标进行检测,有效防范了校园食品安全风险。

——强化监督 解决关键问题

站前区建立健全长效监管机制,全面落实网格化监管,明确责任人和目标任务,实现了监管全覆盖。区食安办加强对食品安全协管员队伍管理,建立了配合执法人员执法、培训、考核和报酬保障等制度,调动了全区食品安全协管员工作的积极性,使其充分发挥了“千里眼”、“顺风耳”的作用。区人大代表、区政协委员和社区居民通过询问、考察、举报、投诉等方式,积极参与食品安全工作。区相关部门还以人民群众消费量大、投诉举报多的食品为重点,加大抽检频次,加强风险防控,确保了生产经营者履行法律赋予的主体责任,承担保障产品质量安全的“主角”义务。

围绕农产品种植养殖过程中的农兽药残留超标问题、食品生产加工过程中非法添加问题、流通销售环节中的假冒伪劣问题等,站前区还重点开展了靶向治理和严厉打击,对重点行业、重点区域、重点领域进行专项整治,从源头上强化了风险防范,遏制了重大食品安全事件的发生。

——宣传引领 提升安全意识

站前区食安办坚持多种形式普及食品安全法律法规及食品安全知识,提高公众食品安全意识和科学素养。以“3·15”消费者权益保护日、食品安全宣传月等活动为契机,开展食品安全“进社区、进学校、进企业、进农户”活动。通过讲座、培训、现场咨询等形式重点宣传食品安全法律法规。在报纸、电视台通过开辟专栏、访谈等形式重点宣传乳制品、肉制品、食品添加剂安全常识和专项整治的工作成果以及曝光典型案例,及时回应社会关切问题。将食品安全纳入市民学校教育内容和中小学相关课程,推动食品安全宣传教育示范校建设。全区按“五有四好”标准建立9个食品药品宣传科普站,开展法规宣传,发放食品安全科普读本,提高公众的食品安全知识知晓率与行为形成率。其中建设办事处食品药品安全科普站建设工作经验在全市推广,主要做法在《中国健康报》发表。SourcePh">


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