7月4日，我区2017年食品安全宣传周启动仪式在云枫广场举行，多部门联合开展了系列活动，进一步普及食品安全知识，增强广大人民群众食品安全意识和识假辨假能力，形成社会共治共享食品安全的良好氛围。
开州特色食品深受市民喜爱
7月4日上午，我区2017年食品安全宣传周启动仪式在云枫广场举行，12家食品生产经营企业产品吸引了不少市民的眼球，开州特色食品深受喜爱。
一字排开的展示台上，紫水豆干、白桥蓝莓、毛坪土李子、嘉利华糕点、冰薄月饼等开州特色食品齐亮相。不少市民涌向展台前，免费品尝着各种糕点、水果……
“这个土李子好吃，清脆爽口。”市民叶先生一边吃着从展台上领取的土李子，一边不停地点头夸赞。
同时，参评“创建放心肉菜超市”的新世纪超市、永辉超市也向市民展示了超市经营的新鲜蔬菜和水果，让市民现场打分评价。
“今天来参展的这些特色商品，是经过我们精心选取的，一是他们取得了合法的生产经营资质；二是他们的产品在日常抽检过程中质量稳定。同时，这些特色产品也代表了开州的形象，希望他们做得越来越好。”区食药监分局食品三科副科长邬小江介绍说。（记者 冉绢/文 刘康/图）
食品安全治理取得显著成效
7月4日上午，我区在2017年食品安全宣传周启动仪式现场，开展了主题为“创建食品安全城市，捍卫百姓舌尖安全”的食品安全治理成果图片展示活动。
活动集中展示了区食药监分局、区农委、区畜牧兽医局、区工商局、区公安局在食品安全治理工作中的成果。市民在观看这些展板的同时，工作人员也在一旁耐心细致地解说。
“今年立案查处83件食品相关案件，罚款达218万元。今天重点展示了执法办案成果，让广大群众知道保障食品安全，我们一直在行动。另外，对那些制售假冒伪劣产品的不法分子给予震慑作用和警示作用。”区食药监分局工作人员赵娟说。
现场共摆放食品安全宣传展板40块，展示的主要是相关执法部门在执法办案现场、日常巡查、重点保障、抽样检测、宣传培训等方面的内容。
相关执法部门提醒市民在日常生活中，一旦发现食品安全问题，可立即向有关部门举报，从而捍卫舌尖上的安全。（记者 冉绢 文/图）
现场检测为老百姓释疑解惑
“紫菜是不是塑料做的？”“怎样辨别黑米是不是染色的？”“面条里面不溶的物质是面筋吗？”7月4日上午，在我区2017年食品安全宣传周启动仪式现场，针对这一系列问题，区食药监分局、区农委、区畜牧兽医局联合设立了现场实验检测台，为市民现场释疑解惑。
“你们可以亲自摸一摸，紫菜用水泡过之后的感觉。”市民把现场实验检测台围得水泄不通，大家都对实验有着浓厚的兴趣，区食药监分局实验人员为市民准备了食品快检设备，对近期流传的“塑料大米”“塑料紫菜”“染色黑米”等谣言进行了现场实验。同时，区农委、区畜牧兽医局工作人员还对市民现场提供的蔬菜、水果、肉类等进行农药残留、兽药残留检测，解除市民的食品安全疑惑。
“大家一旦在生活中遇到食品安全问题，可拨打12331，我们会在第一时间为大家释疑解惑。如果食品安全问题一经查实，我们会严肃处理。”工作人员提醒广大市民说。（记者 冉绢 文/图）
大力宣传食品安全法律法规
为推进食品安全社会共治建设，营造食品安全良好氛围，全力创建国家食品安全示范城市，月4日上午，在我区2017年食品安全宣传周启动仪式现场，区食药监分局、区经信委、区教委、区农委、区商务局、区公安局、区卫生计生委、区工商局、区质监局、区畜牧兽医局、区科协、团区委联合开展了食品安全法律法规宣传活动。
记者在现场看到，众多市民聚焦在宣传台前，工作人员正在宣传食品安全“五要点”、食品安全国家标准相关知识、夏季食物中毒防控要点、饮水卫生、食品安全法律法规、卫生用农药、肥料的识别方法、国家明令禁止的农药产品、H7N9流感防控知识、购买食品“五注意”等知识。同时，工作人员耐心地解答了群众关心的食品安全法律法规问题。
活动共发放宣传资料4300余份，悬挂横幅标语15条，现场受理投诉举报6起，接受群众咨询550余人次。（记者 冉绢/文 刘康/图）
知识问答提升食品安全意识
7月4日上午，我区在食品安全宣传周启动仪式结束后，现场举行了食品安全有奖知识问答，让市民踊跃参与，提升食品安全意识。
“为加强食品安全法制化管理，我国制定出台了哪部法律？”“《食品安全法》！”活动现场，当主持人提出问题，市民立即举手抢答。经过30道有奖知识竞答后，大家都对食品安全知识有了深刻的认识。
此次食品安全知识竞赛活动参与群众共计100余人，其目的就是要进一步落实食品生产经营单位主体责任，提升食品企业法律意识，推进食品行业持续稳定健康发展；进一步普及食品安全知识，增强广大人民群众食品安全意识和识假辩假能力，形成社会共治共享食品安全的良好氛围。（记者 冉绢 文/图）
