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钦州市初步建成食品安全风险监测体系

时间:2017/7/11 11:49:16 来源:钦州日报

  (记者 杨世夫)7月10日,市卫计委和市疾病预防控制中心联合开展“食品安全风险监测机构开放日”活动。

  活动邀请媒体记者、市食品安全协会成员单位代表、市人大代表和社区群众约50人走进市疾病预防控制中心的食品检验实验室、微生物检验室、病毒检验室和理化检验室等,观摩食品安全风险监测机构工作环境,实地了解市食品安全风险监测工作开展情况,交流学习食品安全知识及预防食源性疾病等知识。

  近5年来,市卫计委累计完成食品安全风险监测样品7303份,完成率达107.2%,监测涵盖谷物等29大类食品,地域覆盖我市城区、港区、县区2000个监测点;全市14家食源性疾病哨点医院完成3633份病例572份生物标本的监测。目前,我市已初步建成以市疾控中心为技术支撑、各县区疾控中心和哨点医院组成的市食品安全风险监测体系,食品安全检测项目已经覆盖国家、自治区食品安全风险监测全领域。


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