短短一月时间，沈城鸡蛋价格陡涨近四成。
家住沈河区的陈先生说，前一段自己连出差带加班，很少在家做饭，两天前他到农贸市场买鸡蛋时，才得知鸡蛋已经每斤3.5元了，而自己的思维还停留在每斤2.2至2.5元之间。
即便是对菜价敏感的一些老年消费者，也表示没想到鸡蛋价格反弹的速度会这么快。63岁的王秀华说：“前段时间我在农贸市场买过最便宜的鸡蛋是每斤2.2元，而在超市促销甚至买过最低每斤1.8元的鸡蛋。”
不过对于2元行情的鸡蛋，众多消费者均认为低出了预期。来自沈阳市物价部门的统计信息显示，5月31日，沈城鸡蛋零售价仅为5.15元/公斤，而6月29日，每公斤零售价已升至6.94元/公斤，涨幅达35%。
卓创资讯的分析师黄子轩说，今年3月份至5月份淘汰鸡数量较大，多数地区的老鸡淘汰量达到20%-30%，产蛋鸡存栏量明显减少，因此导致鸡蛋货源相对紧俏。
此外，蛋鸡陆续进入歇伏期后，预计7月中旬左右鸡蛋价格或迎来新一轮上涨行情，但其涨幅或相对理智。
从事鸡蛋批零多年的刘晓东表示，目前虽然蛋价上涨幅度较大，但从销量上并没有看出终端消费因价格上涨而减少的趋势，3元多的蛋价，是消费者普遍能接受的价位，尚不至于左右消费行为。
