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屠宰企业收猪难度增加 局部猪价出现反弹,供需博弈 结算价稳定!

时间:2017/6/1 10:47:25 来源:养猪巴巴网

端午节期间,全国瘦肉型猪的出栏均价下跌了0.4元/公斤,跌幅较大,并跌破了13元/公斤,山西、山东、湖南、云南等地在端午节期间猪价的下跌幅度达0.7-0.8元/公斤,河北、安徽、江苏、上海、河南、江西地区猪价的跌幅在0.3-0.5元/公斤左右,但伴随着端午节的结束,市场的供需两端出现了新的变化,尽管全国瘦肉型猪的出栏均价较昨日持平,但局部地区的猪价出现了反弹。

东北、华北、华中、西南:整体回落。节日前生猪供应依旧充足,猪源收购顺畅无压力,并且体重依旧较大,价格回落。在假期中,屠宰企业屠宰量有增加,而且连续降价后,养殖户出现抵触情绪,收购难度增加,但企业在节后屠宰量也出现明显下滑,对猪源需求减少,因此价格涨跌两难。整体将开始趋稳。

华东:稳中伴降。山东节前降幅较大,养殖单位出栏积极性有减弱,收购呈现不畅,屠宰企业压价有一定阻力,价格涨跌两难,今晚或稳定。苏皖由于本地温氏价格变化不明显,屠宰企业因此暂时观望。

端午节过后,市场的供需两端在向好的方向转变,从供应端来看,猪价的持续下跌,令养殖户抵触情绪增加,市场的猪源供应量偏紧,屠宰企业的收猪难度在增加,部分地区的屠宰企业开始上调收购价格,另外,政府收购储备肉的消息也为市场带来了利好。冯永辉在接受中央人民广播电台《中国乡村之声》采访时表示,“最近两天,有消息显示,政府可能会增加收购储备肉,会对市场带来一定的利好,价格在最近两天可能就会出现触底反弹的行情。”


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