食品行业资讯网站
用户中心
综合报道 市场动态 食品安全 产业经济 科技动态 经营管理 专业视角 各地动态 企业新闻 财经新闻 健康资讯 养生资讯 饮食资讯 美食资讯 排行 评论 滚动 百度
关键词:
站点位置:首页 > 资讯中心 > 健康资讯 > 正文
【设置字号: 【手机阅读】
全面、准确、专业、及时行业新闻资讯

湖南人日均摄入13克碘盐 专家:科学用盐科学补碘

时间:2017-5-16 11:22:57 来源:长沙晚报

长沙晚报5月16 日讯 2000年至今,湖南基本消除了碘缺乏病。不过,人体的碘储备能力十分有限,多余的碘每天通过尿液排出,一旦停止补碘,碘缺乏病就会‘死灰复燃’。”昨日,省市两级盐务、卫计、经信、疾控部门联合开展了防治碘缺乏病活动,省疾控中心副主任陈培厚表示,“在长沙市区,一些孕妇受到‘补碘过量’的误导,排斥碘盐,从而影响体内胎儿的脑发育。”

长沙市疾控中心前期一项调查显示,900名孕妇的尿样中,处于“碘摄入不足”状态比例高达60.67%。而碘摄入不足对胎儿的危害是非常大的。缺碘可导致流产、死胎、胎儿先天畸形和新生儿弱智。

“根据最近全省的尿碘监测情况来看,碘营养水平处于适宜水平,不存在补碘过量情况。”省疾控专家李正祥告诉记者,目前,湖南省疾控中心每年都会对全省碘盐进行监测,每隔三年还会对碘缺乏病进行检测。湖南自然环境缺碘,食用碘盐是最便捷、最安全、最有效的补碘措施,尤其是新生儿、婴幼儿、孕妇、哺乳期妇女等特殊人群,更需要补碘。

世界卫生组织推荐人们每日摄入碘150~300微克,大约相当于6~12克碘盐,而每人每日摄入碘1000微克以下都是安全的。“重口味的湖南人日均摄入13克碘盐,虽说‘盐值’较高,比较容易诱发高血压等病症,但‘碘值’是处于安全范围内的。”李正祥说。

近日,全国多个省市出现“臭脚盐”,这种盐遇热或用手揉搓后会散发出类似脚臭的味道。在宣传现场,工作人员也带来了“臭脚盐”,让市民搓一搓、闻一闻。“经过全面清理,目前湖南市场下架了‘臭脚盐’。我们会联合卫计、工商、公安等部门进一步开展专项治理行动,打击劣质盐,共同保障‘舌尖上的安全’。”湖南轻工盐业集团有限公司总经理李志勇介绍,为满足不同消费群体的食盐需求,轻盐集团开发了4大系列30多种食盐产品,让不同需碘人群找到适合自身的盐品。

(长沙晚报 记者 王斌)



相关搜索: 碘盐 食盐
查看版权声明 责任编辑:Techoo-3
文章相关:
提意见或留言(需要审核后显示) 进入论坛交流
表情0 表情1 表情2 表情3 表情4 表情5
表情6 表情7 表情8 表情9 表情10 表情11
您好:网友
请尊重网上道德,遵守中华人民共和国各项有关法律法规
 热门图片新闻
  • 160元一公斤!南京“天价”香椿芽抢先上市
  • 番茄比鸡蛋贵!昆明市场上番茄零售价格上涨
  • 火锅里的肉丸子都是肉吗?事实不是你想像的!
  • 鸡架泥槽头肉入馅 这样的低价水饺你敢吃吗
  • 258元买4斤榴莲仅有3小块,商家称“开榴莲就像开盲盒”,如此外卖合理吗?
  • 160元一公斤!南京“天价”香椿芽抢先上市
  • 番茄比鸡蛋贵!昆明市场上番茄零售价格上涨
  • 火锅里的肉丸子都是肉吗?事实不是你想像的!
  • 鸡架泥槽头肉入馅 这样的低价水饺你敢吃吗
  • 258元买4斤榴莲仅有3小块,商家称“开榴莲就像开盲盒”,如此外卖合理吗?
  • 缩略图
  • 缩略图
  • 缩略图
  • 缩略图
  • 缩略图
相关热门新闻排名