辽宁日报讯 “以后我们小作坊生产的白酒可以灌装进超市去卖了。”4月25日，阜新市食品药品监督管理局工作人员将食品生产加工小作坊许可证送到阜新市海州区双鸣西部酒厂厂长安相超手中时，他脸上的喜悦之情溢于言表。安相超说，以往他们厂的生产采取备案登记制，产品只能是散装的，不能预包装，这就让产品销售区域受限，而有了食品生产加工小作坊许可证，具备了相关资质，以后销售业务可以向商场超市扩展了。
4月25日，我省小作坊生产许可系统启用后，阜新市10家食品生产加工小作坊取得了食品生产加工小作坊许可证。 自辽宁省食品安全条例实施后，阜新市食品药品监督管理局和各区市场监督管理局紧紧围绕优化营商环境的主题，采取上门帮扶形式，对阜新市食品生产厂重点帮扶，提出整改意见，改善生产环境，建立进货台账，增加了包装机、更衣间、防鼠板等卫生设施，使其达到小作坊许可条件。
阜新市食药监局将继续关注获得食品生产加工小作坊许可证企业的生产情况，提高强化服务意识和效率，努力为企业健康发展创造良好的营商环境，促进食品产业发展。
□朱天光/本报记者/年旭春
词条
预包装食品
指预先定量包装或者制作在包装材料和容器中的食品；包括预先定量包装以及预先定量制作在包装材质和容器中并且在一定量限范围内具有统一的质量或体积标识的食品。
包装标识要有文字、图形、符号及说明，如配料，生产日期。
