近日，威海市食品药品监督管理局组织开展了餐饮环节监督抽检工作，对粮食加工品、食用油脂及其制品、调味品、肉制品、速冻食品、酒类、蔬菜制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、餐饮食品、食用农产品等11类食品抽检200批次样品，抽检检验项目合格样品183批次，不合格样品17批次。根据食品安全国家标准，个别项目不合格，其产品即判定为不合格产品。具体情况通告如下：
不合格产品
（1）荣成市建业街东海活鲜酒楼抽检的韭菜，克百威（包括三羟基克百威）检出值为0.11mg/kg，标准规定为≤0.02mg/kg；甲拌磷（包括甲拌磷亚砜、甲拌磷砜）检出值为0.18mg/kg，标准规定为≤0.01mg/kg。检测机构为山东格林检测股份有限公司。
（2）荣成市台上街玉龙饺子二店抽检的雪里红咸菜，二氧化硫残留量检出值为0.252g/kg，标准规定为≤0.1g/kg。检测机构为山东格林检测股份有限公司。
（3）威海市文登区社会福利中心抽检的标称昌黎县荣昌食品有限公司生产的粉条，检出柠檬黄、日落黄，标准规定为不得检出。检测机构为青岛华测检测技术有限公司。
（4）威海孙二娘大虾餐饮有限公司抽检的芹菜，氧乐果检出值为0.62mg/kg，标准规定为≤0.02mg/kg。检测机构为山东格林检测股份有限公司。
（5）威海火炬高技术产业开发区全家福酒馆抽检的韭菜，腐霉利检出值为0.55mg/kg，标准规定值为≤0.2mg/kg。检测机构为山东格林检测股份有限公司。
（6）威海火炬高技术产业开发区全家福酒馆抽检的芹菜，甲拌磷（包括甲拌磷亚砜、甲拌磷砜）检出值为0.93mg/kg，标准规定值为≤0.01mg/kg。检测机构为山东格林检测股份有限公司。
（7）威海市文登区新家乐老年公寓抽检的标称昌黎县荣昌食品有限公司生产的粉条，检出柠檬黄、日落黄，标准规定为不得检出。检测机构为青岛华测检测技术有限公司。
（8）威海火炬高技术产业开发区鲁家大院食府抽检的韭菜，腐霉利检出值为5.98mg/kg，标准规定为≤0.2mg/kg。检测机构为山东格林检测股份有限公司。
（9）威海火炬高技术产业开发区日昌一家人家常菜馆抽检的韭菜，克百威（包括三羟基克百威）检出值为0.11mg/kg，标准规定为≤0.02mg/kg。检测机构为山东格林检测股份有限公司。
（10）威海市文登区幸福晚年托老所抽检的标称昌黎县永顺食品有限公司生产的粉条，检出日落黄，标准规定为不得检出。检测机构为青岛华测检测技术有限公司。
（11）荣成市台上街玉龙饺子二店抽检的榨菜咸菜，二氧化硫残留量检出值为0.629g/kg，标准规定为≤0.1g/kg。检测机构为山东格林检测股份有限公司。
（12）威海火炬高技术产业开发区邓府重庆牛蛙抽检的标称洛阳玖汇益食品有限公司生产的土豆粉，铝（以干基计）的检出值为419mg/kg，标准规定为≤200mg/kg。检测机构为山东格林检测股份有限公司。
（13）威海经济技术开发区华斌小笼包店抽检的韭菜，辛硫磷检出值为0.184mg/kg，标准规定为≤0.05mg/kg；腐霉利检出值为0.391mg/kg，标准规定为≤0.2mg/kg。检测机构为青岛捷安信检验技术服务有限公司。
（14）山东新高工业有限公司食堂抽检的标称昌黎县永顺食品有限公司生产的粉丝，检出二氧化硫，标准规定为不得检出。检测机构为威海德生技术检测有限公司。
（15）威海经济技术开发区同伴者串吧抽检的韭菜，腐霉利检出值为4.623mg/kg，标准规定为≤0.2mg/kg。检测机构为青岛捷安信检验技术服务有限公司。
（16）威海市文登区社会福利中心抽检的标称兰陵县成大食品有限公司生产的油淋竹笋，苯甲酸检出值为3.6g/kg，标准规定为≤1.0g/kg。检测机构为青岛华测检测技术有限公司。
（17）威海市环翠区丈母娘狗肉馆抽检的韭菜，辛硫磷检出值为0.150mg/kg，标准规定为≤0.05mg/kg。检测机构为青岛捷安信检验技术服务有限公司。
对本公告所列监督抽检不合格产品，相关区市食品药品监管部门已将不合格产品检验报告送达相关经营单位，并依法进行核查处置。同时责令企业停止不合格产品的经营活动，及时整改，消除食品安全隐患。消费者如果发现购买的食品存在安全问题，请拨打投诉举报电话12331，市食药监局将依法受理、处置，切实维护公众饮食用药安全。
