3月17日，罗湖公安分局在市局治安巡警支队和市市场稽查局食品稽查处的大力支持下，260多名警力一起行动，一举捣毁一个隐匿在龙岗平湖顺平市场的生产有毒有害地下牛百叶、黄喉等食品的地下加工厂。
销售点遍布龙岗、福田、罗湖、宝安等地，警方进入现场，抓获涉案人员76人，缴获牛白叶、黄喉等成品、半成品18吨，氢氧化钠、双氧水等危化品1.5吨，现场令人心惊胆战。
经初步审查，刑拘60人。经初步检测，从疑为走私入境的牛百叶检出瘦肉精，成品、半成品及泡制液PH值绝大部分呈碱性，PH值以10以上为主，部分样品含有总砷、总铅、镉、铬等微量重金属。经查，该地下加工厂从2016年9月份经营至今达半年之久，无食品经营许可证，日供应成品半成品达8000斤，以低于市场正常价格的三分之一进行批发销售，月销售额300余万元。
时间回到1月2日，分局翠竹派出所接群众举报，在罗湖布心市场有两个档口销售白色牛百叶、黄喉等，价格低廉，色泽可疑，怀疑是有毒有害食品。
接报后，翠竹所立即根据此线索展开侦查。经取样送检，这些样品均鉴定为烧碱(氢氧化钠)双氧水(过氧化氢溶液)严重超标，属有毒有害食品。经侦查，警方确定龙岗平湖顺平市场存在一个重特大有毒有害食品地下生产窝点。
由于此案涉及面广、人员众多、危害性大，分局决定成立专案组，由牟春生局长任组长，徐志锋第一副局长、冯勇副局长任副组长，由治安科牵头，以翠竹所为主力，组织刑警、巡警、网警、情报、派出所等多个部门参与开展侦查破案工作。
3月17日8时，分局出动刑警、巡警、网警、治安科、翠竹所等多个单位共260名警力开展收网行动。在市局治安巡警支队食药大队指导下，联合市市场稽查局组成8个行动小组，兵分8路开展行动。9时许，8个点同时行动，迅速控制各个现场，共抓获涉案人员76人，在顺平市场工厂查获牛百叶、黄喉、毛肚、千层肚、牛心顶等疑似有毒有害食品成品、半成品约18吨，以及用于浸泡、加工牛百叶的氢氧化钠、过氧化氢等危险化学品约1.5吨。此外，还有若干帐本及相关设备、工具一批。
经查，该地下加工厂从2016年9月份经营至今，无食品经营许可证，股东5人，牛百叶、黄喉等原材料疑从国外走私入境，经加工后日供应产品约8000斤，月销售额约300余万元，目前已依法对60名涉案人员予以刑事拘留。
令人震惊的是，民警对嫌疑人讯问时发现，销售点的人员都知道食品有安全问题，明确表示自己根本不会食用，价格低廉但仍然出售，不拒绝进货出售，为蝇头小利而置市民安全不顾大肆销售。
