黄河新闻网临汾讯(记者 李志峰 冯娜娜)微博3月30日,临汾市尧都区食品药品监督管理局召开食品生产企业落实企业主体责任工作会议,临汾市尧都区食药局党组书记、局长陈砚风,临汾市尧都区食药局副局长张前平,临汾市食药局生产科科长武密荣等领导出席会议,尧都区各食品监管站站长、食品企业负责人和质量负责人共计80余人参加,会议由张前平主持。会上,尧都区食药局食品生产科工作人员传达了山西省食品药品监督管理局关于进一步监督食品生产企业落实食品安全主体责任工作意见、国家卫计委国家总局关于食品安全国家标准食品接触材料及通用安全要求。尧都区食药局食品生产科科长李慧萍传达了尧都区2017年度食品生产日常监督检查计划,安排食品生产企业落实主题责任工作。张前平通报了2017年重点食品整治行动。食品生产企业代表宣读了落实主体责任承诺书。
会议要求,食品生产企业应严格遵守《中华人民共和国食品安全法》等有关法律法规,诚信守法,合法经营,依法履行法律法规规定的各项责任和义务;应建立和落实原辅材料进货查验记录制度;应建立和落实生产过程控制制度;应建立和落实成品出厂检验和销售台账制度;应建立和落实不合格的原料、食品的管理和处理制度;应建立和落实不安全食品召回和食品安全应急反应制度;应建立和落实从业人员健康和培训管理制度;应认真履行食品售后服务义务,妥善处理消费者投诉,并做好相关处理记录。
最后,陈砚风在会议中提出三点意见:一是认清形势,食品安全直接关系人民群众身体健康和生命安全,直接关系人类的生存繁衍和社会的和谐稳定,各企业要切实增强维护食品安全工作的责任感;二是敢于担当,企业是食品生产经营的主体,更是食品安全的第一责任人,食品企业必须严格执行各项法律规定和制度规范,做良心食品、安全食品,切实担负起良心道义和社会责任,切实负起食品安全企业主体责任;三是做好服务,企业是市场的主体,要让市场起“决定性”作用,就必须提高政府服务质量,完善市场体系,为企业发展营造公平公正的市场环境,共同促进食品产业健康发展。