食品行业资讯网站
用户中心
综合报道 市场动态 食品安全 产业经济 科技动态 经营管理 专业视角 各地动态 企业新闻 财经新闻 健康资讯 养生资讯 饮食资讯 美食资讯 排行 评论 滚动 百度
关键词:
站点位置:首页 > 资讯中心 > 综合报道 > 正文
【设置字号: 【手机阅读】
全面、准确、专业、及时行业新闻资讯

食品安全的紫菜危机

时间:2017/2/28 10:21:24 来源:银川晚报

用塑料薄膜做成撕不烂的紫菜,当这样的谣言一次又一次地冲击着人们对于食品安全的信任时,我们突然发现,当下的食品安全问题,根本不是什么技术问题、投入问题或者制度问题,而是一个最基本的信任问题,解决不了这个“紫菜危机”,食品安全的根本问题就无从谈起。

通常情况下,官方语境对于食品安全的语境,往往是投入了多少资金,增加了多少先进的技术设备,完善了什么样的制度,从而试图告诉公众,我们的食品安全是有保障的,大家是可以基本放心的。然而,一个撕不烂的紫菜视频,顷刻间就把这些成绩统统击碎,足见信任的脆弱,常识的缺乏,会带来怎样的后果和舆论反弹。

因此,公众与职能部门之间,似乎进入了一个自说自话、鸡同鸭讲的奇怪氛围之中,以至于不同的理解,不同的角度,表面上看起来是在讨论食品安全,但是却各自解释,各自理解,根本没有回归到同一个话题环境中。这就相当于家里的长辈告诉孩子日子需要勤俭节约,而年轻人则试图说服老人享受型消费是经济发展的必然,两者讨论的都是花钱消费,但角度完全不同,结果不欢而散。

千万不要轻易怪罪公众常识的缺乏,因为知识的缺口和社会分工的细化,必然会造成常识的局域性短缺,我们需要做的,就是在常识缺乏的时候,在常识被挑战的时候,第一时间站出来,用符合公众的表达方式来阐明常识。当撕不烂的紫菜出现时,我们应该有一系列的公关手段来应对,而非简单的寻找虚假信息的来源。

公共关系并非采用一切手段蒙蔽公众,相反,要通过这样的手段来启迪民智,让大家有心理空间冷静下来思考一些问题。否则,移动互联网时代信息瞬间甚嚣尘上,职能部门越是手足无措,越带来各种厚黑的猜忌和过度的解读。因此,面对食品安全的紫菜危机,我们不仅要解决技术问题、投入问题和制度问题,更要学会面对公众,除了讲事实讲成绩,更要讲道理、讲常识,让理性思考逐渐回归公众的大脑之中。


相关搜索: 紫菜
查看版权声明 责任编辑:Techoo-3
文章相关:
提意见或留言(需要审核后显示) 进入论坛交流
表情0 表情1 表情2 表情3 表情4 表情5
表情6 表情7 表情8 表情9 表情10 表情11
您好:网友
请尊重网上道德,遵守中华人民共和国各项有关法律法规
 热门图片新闻
  • 黄金周后省内螃蟹价格不降反升 再等半个月左右 吃蟹性价比最高
  • 160元一公斤!南京“天价”香椿芽抢先上市
  • 番茄比鸡蛋贵!昆明市场上番茄零售价格上涨
  • 火锅里的肉丸子都是肉吗?事实不是你想像的!
  • 鸡架泥槽头肉入馅 这样的低价水饺你敢吃吗
  • 黄金周后省内螃蟹价格不降反升 再等半个月左右 吃蟹性价比最高
  • 160元一公斤!南京“天价”香椿芽抢先上市
  • 番茄比鸡蛋贵!昆明市场上番茄零售价格上涨
  • 火锅里的肉丸子都是肉吗?事实不是你想像的!
  • 鸡架泥槽头肉入馅 这样的低价水饺你敢吃吗
  • 缩略图
  • 缩略图
  • 缩略图
  • 缩略图
  • 缩略图
相关热门新闻排名
相关热点专题