专家预测，随着春节假期结束，预计短期猪价走势偏弱、震荡下行
记者近日从宁乡县价格监督检查局获悉，新年伊始，宁乡县生猪大猪价格继续呈上扬态势，与2016年年底相比每50公斤收购价分别上涨了30元、20 元， 涨幅分别为3.570%、2.25%。
据宁乡县价格监督检查局数据监测显示，目前全县土杂三元牲猪和良种三元牲猪每50公斤收购价分别是870元、910元左右，与去年12月份840元、890元相比，分别上涨了30元、20元，涨幅分别为3.570%、2.25%。土杂仔猪(20公斤左右)、良种仔猪(20公斤左右)价格每公斤分别为30元、38元，与去年10月份32元、38元相比，仔猪价格基本保持稳定。随着生猪价格上涨，全县肉食品零售价格也小幅上涨。1月份猪肉(精瘦肉) 零售均价为15.20元/500克，肋条肉零售均价为14.80元/500克，肋排零售均价为18.30元，与12月零售均价14.90 元/500 克、14.60元/500 克、18.00 元/500 克相比，分别上涨0.3元、0.2元、0.3元，涨幅分别为2.01%、1.37%、1.67%。
专家分析生猪价格上涨原因：一是需求量的增加。猪肉需求处年内最旺季节，猪肉需求明显好转，屠宰厂屠宰量提升，导致猪价上涨。二是受节日效应的影响，生猪短期需求明显提升，进而导致近期猪价回升幅度较大。专家预测，随着春节假期结束，屠宰企业陆续开工，但开工率依旧较低，加之猪肉的消费需求已经在节前大大被透支，鲜销市场需求清淡，生猪的供需市场总体处于偏宽松的状态，预计短期猪价走势偏弱，震荡下行。
