2017年02月13日根据统计全国生猪均价17.02元/公斤,价格较昨天下跌0.03元/公斤。今日全国29省、直辖市范围内,共计14省份猪价上涨,15省份猪价下跌。全国最高价为浙江18.42元/千克。玉米(15%水分)价格1715元/吨,豆粕(43%蛋白)价格3477元/吨,猪粮比9.92:1。
今日部分地区猪价:四川18.02元/公斤,河南16.63元/公斤,江西8.4-8.6元/公斤,广东17.20元/公斤,湖南17.20元/公斤,山东16.84元/公斤,湖北17.16元/公斤,河北16.75元/公斤,北京16.40元/公斤,辽宁16.40元/公斤,安徽17.17元/公斤,黑龙江16.05元/公斤,辽宁17.90元/公斤。
全国猪价整体跌幅缩小,下跌区域也在减少,东北、两湖、安徽、福建、广东等地仍维持小幅跌势,其他大部分地区多震荡维稳。市场上养殖户抗跌心理增强,元宵节日带动部分屠企屠宰量小幅提升,有助于遏制猪价下调。但节日带动消费量提升有限,难以扭转消费市场的颓势,屠企涨价意愿低,供需双方均存观望情绪,预计短期猪价仍将小幅震荡。
大批高校学生也将开学坐火车返回学校,而外出务工的人也都纷纷上路。节日的氛围逐渐消散,而餐桌上也出现大量的剩菜,猪肉市场因此消费十分惨淡,屠宰企业也乘机纷纷压价,导致整个猪肉行情的不佳。不过随着天气的逐渐好转和升温,我相信不久猪肉价格将重拾一片好心情!