去年以来，受养殖规模扩大影响，禹城市鸡蛋价格遭遇“寒冬”，价格出现大幅下滑，同时销量下降。特别是春节后，由于产量过剩，今年市民吃鸡蛋都将比较划算，比部分蔬菜价格还要便宜。
据禹城市物价局市场价格监测，2月8日，禹城市鸡蛋市场价格为2.70元/斤，比上周的2.90元/斤下降0.20元，降幅为7.41%，比春节前的3.10元/斤下降0.40元/斤，降幅为12.90%，月环比下降18.18%，与去年同期相比下降40.00%。
据调查，造成鸡蛋价格下降的主要原因：一是由于春节期间多数市场休市，而蛋鸡仍在产蛋，春节期间养殖场的库存增多；二是节后市民对鸡、鱼、蛋的需求量均减少，鸡蛋市场呈现出供应增加而需求减弱的特点；三是节前消费不理想，加之学生及农民工目前正在放假期，也使鸡蛋需求量减少，价格下降。
由于鸡蛋市场货源供应较为充足，且春季本身是鸡蛋需求淡季，预计，在供应量增加，需求量变化不大的情况下，今后一段时间鸡蛋价格仍将维持低位。
（禹城市物价局 邱晓云）
