本报讯 本月以来，市场监管局共出动执法人员2581人次，检查各类型餐饮服务单位3114户次，督促整改58户次。昨日，市市场监管局发布春节期间餐饮食品安全注意事项。
市市场监管局提醒市民，要选择正规餐馆就餐，建议在预订年夜饭及外出就餐时，选择具有有效餐饮服务许可证（或《食品经营许可证》）的餐馆就餐。推荐到餐饮服务食品安全量化等级公示B级以上或公示“笑脸”的餐饮单位就餐，不在无证或卫生条件差的餐饮单位用餐。
针对春节期间自办宴席聚餐的家庭，市市场监管局提醒，应选择持有效健康证明的厨师，选择与加工品种、数量相适应的清洁场地，采购来源清楚、质量合格的食材，妥善储存容易变质的食品原料和熟食，食物加工要烧熟煮透，聚餐人数50人以上的要及时向村居食品安全协管员报告。
针对网络订餐越来越普遍的现象，市市场监管局提醒，订餐要谨慎。“在网购餐饮食品时，要注意查看卖家的《食品经营许可证》，选择近距离的餐饮服务单位订餐，尽量缩短食物运送时间。”市市场监管局相关负责人说，“尽量不通过网络订餐途径订购凉菜、生食品种（如生鱼片、预拌色拉等）、冷加工糕点（如含奶油裱花蛋糕）等高风险食品。”
该负责人还提醒，消费者在消费过程中如遇食品安全问题，应保存好相关食物、就餐发票、就诊记录、检验报告等相关证据，及时拨打投诉举报电话12315或12331。
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购买保健食品认“小蓝帽”标志
本报讯（记者 高金环 通讯员 刘启国 陈莹）春节临近，不少市民购买保健品送亲朋，市场监督管理部门提醒，购买时一定要认准“小蓝帽”标志。
近期，市市场监管局组织开展了保健食品化妆品监督检查。对个别索证索票不完整、储存条件不规范的企业责令限期整改。
另外，市市场监督管理局提醒，市民购买保健食品时一定要认准“小蓝帽”标志，同时注意查看产品的生产企业名称和生产许可证号。
