为迎接海南省“创卫”检查组的检查,五指山市食品药品监管局发扬“5+2”苦干实干精神,联合开展对全市辖区内各类餐饮企业的检查,以开展“巩卫创文”工作为契机,切实规范各类餐饮企业生产经营活动秩序。
该局第一阶段于2016年12月12日起,针对五指山市巩固省级卫生城市暗访考评中存在的问题,对五指山市市区内各类餐饮企业进行地毯式检查,对发现的无证经营、“三防”设施不齐全等问题当场向餐饮店责任人指出并下达《监督意见书》,责令其限期进行整改。该局第二阶段于2016年12月23日起,针对第一阶段检查中存在的各项问题进行第二轮检查、监督其整改落实情况。第一阶段检查中发现的五十余家无证经营餐饮店中90%的餐饮店已申请办理食品经营许可证,其他问题也得到了改善。