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生猪监测:全国猪价一路高歌,周末两日开始下滑

时间:2017/1/9 15:14:46 来源:养猪巴巴网

本周(2017年1月1日-8日)全国猪价整体上涨,局地出现小幅震荡,全国平均价格在17.74-18.23元/公斤,参考价17.99元/公斤(参考下图),其中华北、华东、华中均价超过18元/公斤,本周全国猪料比价为6.90,比上周上涨1.32%。按目前价格及成本推算,未来生猪养殖头均盈利为265.43元。

东北:截至周末,东北猪市稳中下滑,累计涨0.26元/公斤,主流价17.47-17.73元/公斤,部分吉林屠宰厂结算价下降0.2元/公斤(参考下图);黑龙江0.15元/公斤,吉林0.25元/公斤,辽宁0.4元/公斤,主流价17.5-17.9元/公斤。本周一路上涨,平均价涨到最高价涨为17.78元/公斤,周末两日开始下滑,不过我也表示,跌两三天属于正常,两三天后将迎来暴涨,因为这是套路。

华北:华北地区猪价一路高歌,周末稳中微跌(参考下图)。内蒙古涨0.6元/公斤,京津累计涨0.6-0.7元/公斤,主流价17.9-18.6元/公斤;河北累计涨0.5-0.6元/公斤,主流价17.8-18.35元/公斤;山西0.7元/公斤,主流价17.6-18.3元/公斤,网友表示:不掉价收不到猪,养殖户卖掉不卖涨。

华中:周初猪价接着12月底一路向上,涨到周五,周六、周日开始稳中下跌走势图如下。江西涨0.4元/公斤,河南累计涨0.3-0.4元/公斤,主流价18-18.3元/公斤,周末两日呈现下跌趋势;两湖累计涨0.4-0.7元/公斤,主流价17.6-18.3元/公斤。华中等地域腊肉制造持续发力,带动周边地域猪价上涨;另一方面是近期多省市持续雾霾天气,交通运输受阻,生猪收买难度增加,企业压价方案拖后,进一步助推猪价的上涨。

华东:随着12月末的涨势继续上涨,上海涨0.8元/公斤,山东累计涨0.4-0.5元/公斤,主流价18-18.3元/公斤,周末两日呈现下跌趋势(走势图如下);福建累计涨0.6元/公斤,主流价17.8-18.4元/公斤;江苏涨0.3-0.4元/公斤,主流价18.15-18.5元/公斤;安徽涨0.7元/公斤,浙江0.9-1.00元/公斤。

华南:走上涨趋势,涨全国中,本周涨幅最高的地区(走势图如下),本周广东累计涨0.8-1.00元/公斤,主流价17.6-19.2元/公斤;广西、海南涨0.5元/公斤。腊肉制造发力,带动区域猪价上涨。

西南:周初呈上涨趋势,周末两日开始稳中微跌(走势图如下)。川渝累计涨0.4元/公斤,主流价18.4-18.8元/公斤;云南涨0.4-0.5元/公斤,贵州涨0.6-0.7元/公斤,主流价17.85-18.4元/公斤。

西南:稳中上涨,陕西涨0.4元/公斤,主流价17.9-18.3元/公斤(走势图如下);甘肃涨0.7元/公斤,新疆跌0.7元/公斤,生猪市场呈现稳中有降的现象。

东北+0.26元/公斤,华北+0.65元/公斤,华东+0.56元/公斤,华中+0.4元/公斤,华南+0.66元/公斤,西北+0.52元/公斤,西南+0.43元/公斤,全国+0.67元/公斤。本周猪价持续上涨。生猪价格持续元旦节的上涨趋向,元旦节后鲜销需求回落并未对当前市场形成多大影响。

东北主流价17.47-17.73元/公斤,华北主流价17.74-18.39元/公斤,华东主流价17.99-18.55元/公斤,华中主流价17.74-18.14元/公斤,华南主流价17.07-17.73元/公斤,西北主流价17.27-17.79元/公斤,西南主流价18.12-18.55元/公斤,全国主流价17.56-18.23元/公斤。

仔猪:本周全国仔猪平均价格为44.40元/kg,较上周上涨5.19%,去年同期上涨了14.08%。福建、上海、北京、四川地区的仔猪价格较上个统计周期出现不同程度下滑,其余地区的仔猪价格较上个统计周期均出现不同程度的上涨。其中:福建地区仔猪价格下跌幅度最大,为9.59%;广东地区价格上涨幅度最大,为13.85%。湖南地区的仔猪价格最高,为54.36元/kg;上海地区仔猪价格最低,为31.00元/kg。

猪肉:本周全国猪肉平均价格为26.21元/kg,较上周上涨3.60%,比去年同期上涨了1.75%。天津、江苏、广西、黑龙江地区的猪肉价格较上个统计周期均有不同程度下跌,其他地区的猪肉平均价格较上个统计时段均有所上涨。其中:山西地区猪肉价格上涨幅度最大,为9.41%;天津地区价格下跌幅度最大,为9.21%。河南地区猪肉平均价格最高,为29元/kg;上海地区猪肉价格最低,为23.06元/kg。

玉米:本周全国玉米平均价格为1.76元/kg,比上周下跌1.68%,比上周下跌1.68%,较去年同期下跌13.73%。浙江、山西、四川、江苏、甘肃地区的玉米价格较上个统计时段有所上升,宁夏、天津、河南、广东地区的玉米价格较上周保持平稳,其他地区的玉米价格较上个统计时段均有不同程度下降。其中:湖南地区玉米平均价格下跌幅度最大,为7.43%;甘肃地区价格上涨幅度最大,为5.17%。黑龙江地区的玉米平均价格最低,为1.39元/kg;广东地区的玉米价格最高,为2.09元/kg。随着春节临近,各饲料企业备货仍在持续,但受原料价格的逐渐下跌以及原料供应充足的影响,企业备货规模逐渐缩窄;春节为猪肉消费高峰期,农户集中出栏,致使原料需求下降,玉米现货市场呈现下行走势。后期玉米市场维持疲弱态势,市场行情保持小幅下跌。

豆粕:本周全国豆粕平均价格为3.62元/kg,较上周下跌1.36%,比去年同期上涨了32.60%,豆粕市场渐稳,价格出现小幅调整。在统计的22个省份中,甘肃、山东、辽宁、黑龙江、天津、广西地区的豆粕平均价格有所上涨,宁夏地区的豆粕价格较上个统计时段保持一致,其余地区价格与上个统计周期相比有不同程度的下跌。其中:河南地区豆粕价格下降幅度最大,为8.80%;广西地区豆粕价格上涨幅度最大,为2.27%。上海地区的豆粕平均价格最低,为3.41元/kg;宁夏地区最高,价格为3.95元/kg。本周豆粕市场开始走跌,豆粕现货较之前市场供应有所缓和,外加春节前消费提振,出栏量大,豆粕需求量减少;据养猪巴巴了解,部分企业受前期豆粕供应紧张局面的影响,已进行全价料饲喂,目前,豆粕市场行情处于弱行走势。

发改委监测数据显现,2016年12月28日全国二元母猪价格在37.86元/公斤,比去年12月21日涨0.42%;生猪价格在17.52元/公斤,比去年12月21日涨0.522%;玉米价格在1.82元/公斤,比去年12月21日涨0.0%;猪粮比价在9.63元/公斤,比去年12月21日涨0.52%。

农业部监测数据显现,12月第5周全国范围以上生猪定点屠宰企业企业白条肉出厂均价暂未发布,但分离本周猪价走势来看,白条肉出厂均价应是小幅上涨的。12月第5周商务部监测全国白条猪批发价为23.94元/千克,环比上涨0.46%。

进入2017年,一年伊始,部分地区农户补栏积极性有所提升,仔猪价格上涨。目前,生猪价格保持稳中拌有小幅上涨走势。春节临近,农户出栏积极性增加,消费提振,元旦过后,国内多地猪价延续涨势。有业内人士表示,市场猪源紧张是猪价持续上涨的主要原因。本周猪价已突破9元,合理出栏,落袋为安。

本周涨势迅猛,尤其是华中、华东和华南等地区,局地涨幅超1.0元/公斤。由于局地大体重猪源偏紧及雾霾、雨雪天气影响,短期猪价持续利好,加上春节越来越近,猪场普遍挺价心理强,屠企收猪困难,被动提高结算价。临近周末,消费端的提升有限而猪价的持续上涨使屠企承压较大,压价的意愿越来越强,局地出现微跌迹象。后期企业备货及北方杀年猪将逐步开启,但南方腊肉制造也将逐步步入序幕,估计后期生猪价格上涨空间将有限。提醒养殖户分批出栏,尽量避开出栏高峰 ,合理调整存栏结构与批次并做好猪场内生物安全防护措施的实施,减少季节转变期的养殖风险。



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