生猪价格经过小涨之后,下滑态势始终贯穿其中。元旦临近,需求增加,屠宰量也开始上升,但是天气阻碍和出栏态势放缓,导致企业采购不畅,不得不提价收猪。但是天气开始放晴,交通运输和市场交易恢复,加之元旦临近出栏开始放量,猪价出现跌势。
而且,北方猪价跌势放大,涨跌互现的态势较为明显,南方地区在腊肉制作和元旦行情的支撑下依旧维持震荡调整的态势。这两天,全国大范围天气放晴,出栏增加,屠宰企业收购难度降低,压价意向开始增强。预计元旦前后,猪价仍将维持震荡调整的态势,涨跌幅度均不大。不过据反映,现在散养户出栏体重有所下降,而规模猪场体重变化不大,预计存栏大猪不多,集中出栏风险降低,年前生猪有望正常陆续出栏,整体涨势也可延续。