山东卫生新闻网讯 随着2017年元旦临近，节日食品、餐饮消费进入旺季，为认真贯彻落实国家食药监总局的要求，做好节日期间食品安全监管工作，保障群众食品质量安全，助力创建国家食品安全城市，济南市中区局组织辖区执法力量开展节日市场食品安全检查工作。
一是加强工作部署。区局召开专门会议进行工作部署，要求各科、所高度重视、切实强化措施、加强检查频次、突出重点防控；同时，严格落实节假日24小时值班制度，健全完善食品安全突发事件应急机制，确保发生食品安全突发事件能得到及时妥善处理。
二是突出检查重点。针对节日期间消费特点，加强节日热销食品、民俗特色食品和节日餐饮服务监督检查。以米面粮油、肉制品、水产品、乳制品、酒类、保健食品、饮料、调味品等为重点品种，以集贸市场、商场超市、旅游景区、城乡结合部、农村地区等为重点区域，加大日常监督检查和专项抽检力度，切实防控食品安全事件发生。
三是强化宣传引导。在检查的同时加强宣传和引导，强化从业者食品安全责任意识以及各项食品安全制度的落实。充分利用报刊、网站、微信、社区宣传栏等媒介宣传有关食品安全的法律、法规，通过各社区开展的食品安全宣传活动，发放各类宣传资料500余份，广泛普及食品安全知识，营造全民共治共享食品安全的良好社会氛围。
