校园及其周边食品安全是食品安全监管工作的关键点， 为防止学校食品安全事故发生，保障师生身心安全，安徽省界首市食品药品监管局采取“五项措施”不断加大学校及周边食品安全监督执法检查力度，使校园及其周边食品安全状况得到改善。
一是提早谋划、加强督导。专题研究并制定了《界首市学校校园及周边食品安全整治工作方案》，成立了专项整治行动领导小组和办公室，统筹协调专项整治行动中的重大事项，及时研究解决工作中遇到的困难和问题。
二是强化培训，营造氛围。建立以校长为第一责任人的学校食品安全管理主体责任制，设立食品安全管理组织机构，明确管理人员的职责，制定相关食品安全管理制度，并上墙公示。同时，加强对学校领导和食堂从业人员培训，提高其食品安全责任意识。 在专项整治中，将宣传教育始终贯穿在专项整治行动中，通过举办专题讲座、发放材料、现场展台、制作黑板报、设置宣传栏、悬挂标语等各种形式，充分利用班会、墙报、广播等多种宣传工具，通过多种渠道，大力宣传食品安全基本知识。
三是筛查资质、摸清底数。对校园及其周边食品经营者逐户进行执法检查，全面核查食品经营者主体的经营许可证，认真核查食品经营条件，坚决查处取缔无证食品经营行为，清理或规范不符合食品经营条件标准和相关要求的食品经营者。截至目前，共取缔校园及其周边的无证食品经营户4户次，配合取缔非法流动摊贩15户。
四是集中时间，排查隐患。以校园及其周边消费量大的饮料、冷冻饮品、膨化食品、“五毛”与“一元”低价食品等食品为重点品种，以校园及其周边200米范围为重点区域，以主要面向学生经营的食杂店、餐饮服务单位等儿童食品经营单位为重点场所，加大监督检查和执法力度，集中时间、力量开展专项整治行动。
五是结合重点、联查联动。联合教育局开展校园及周边食品安全大检查，重点检查学校食堂食品采购贮存、餐用具清洗消毒保洁、食品加工制作等情况及校园周边经营单位索证索票，购销台账、进货查验记录等制度是否落实，加大对学生消费量较大的膨化食品、休闲食品、糕点等食品的检查和抽检力度，对发现的“三无”食品、过期食品、标签标识不规范食品，坚决依法查处。
