截止11月30日猪价指数为135.63,全国生猪出栏均价为8.35元/斤,一个月内猪价指数最低点为11月1日133.39,最高点为11月16日135.65,指数在2.36个点内波动,11月最高均价为8.35元/斤,最低均价为8.21元/斤,均价波动范围是0.14元/斤。从猪价指数可见 ,11月猪价呈现“上涨”-“回落”-“再上涨”走势,“惜售”、“降温”、“降雪”成为影响11月猪价的几大关键词。
强冷空气助十一月月末猪价再涨
我们不难从11月份的新牧网原创文章及猪价指数中可以看到---整个11月的猪价走势受气温等外部环境影响明显,笔者认为具体有以下三个阶段:
延续上涨——进入11月后,气温下降,屠宰企业走货量略有增加,养户惜售,生猪供给略偏紧,猪价延续性缓慢爬升。(11月1日-11月16日)历时16天,猪价上涨0.14元/斤。
7日开始,第一波寒潮来袭,北方受雨雪天气影响,屠企收购不畅,猪价连续提升,南方猪价稳中伴涨。随后,北方涨势缩窄,南方开启补涨模式,南北差价缩小。11月的前半月,东北和华北猪价上涨较快,华北猪价上涨0.3元/斤-0.4元/斤,东北猪价上涨0.2元/斤-0.3元/斤,华东和西南猪价调升0.2元/斤,华中和华南猪价稳中微涨。