安徽省食药监局公布了2016年11月日常监管信息通告!
35家餐饮单位被责令限期整改
淮南有4家上黑名单,分别是:
淮南市罗兰度餐饮有限责任公司
田家庵区听海蒸汽海鲜餐厅
田家庵区阿谷屋餐饮
凤台县城关三合源大酒店学苑路分店
据悉,本次共抽查了38家餐饮单位,包括学校食堂和餐饮酒店,涉及区域包括安庆、宣城、滁州、池州、淮南、阜阳等地。
省食药监局按照“双随机”的方式
随机抽取了部分地区餐饮酒店进行了现场检查
发现部分餐饮单位食品安全管理存在漏洞
存在冰柜食品原料贮存不规范
食品原料进货台账记录不全
餐具消毒保洁不规范
从业人员无健康证明或健康体检过期
食品处理区未进行功能分区
“三防”设施不完善和食品添加剂未按“五专”管理等一系列突出问题
个别餐饮单位没有把《食品经营许可证》悬挂在大厅显眼位置,未按《食品经营许可证》核发经营项目要求经营,存在超范围经营现象。
本次抽检的不合格餐饮其他31家单位分别是:
潜山县叶叶土菜馆
潜山县魔石泡泡鱼
桐城市龙眠杨氏面馆
桐城市龙眠街道好吃佬时尚生活快餐厅
宣城市乡村味道土菜馆
宣城市莱茵河畔咖啡馆
宣城市宣州区麋鹿咖啡馆
宣城市宛宴酒店星隆国际店
天长市茉莉餐馆
天长市茉莉咖啡厅
滁州市琅琊区南门口饮食店
滁州市琅琊区陕印象饭店
江苏小米餐饮管理有限公司滁州分公司
来安县悠仙美地茶餐厅
来安县渝妹子火锅店
池州市贵池区星月光茶楼
池州市贵池区花好月明休闲会场
池州市闽粤酒店有限公司
青阳县蓉城镇马记徽菜楼
安徽省九华山旅游发展股份有限公司青阳西峰山庄
阜阳市花都大酒店
阜阳市颍州区一壶茶艺馆
太和县城北有意思茶餐厅
安徽晶宫大酒店有限公司
谯城区豆之花欢乐餐厅
谯城区郭小江火锅店
蒙城县漆园国际大酒店有限公司
蒙城玖隆国际大酒店有限公司等
目前,省食药监局已经要求不合格餐饮单位限期整改,并要求辖区食药监部门做好验收工作。
来源:新安晚报、安徽网记者 叶晓