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鸡蛋价格持续走低的原因:供大于求

时间:2016/12/12 10:27:04 来源:北京晚报

消费日报讯 11月初,新发地市场鸡蛋批发的平均价是每斤3.53元,而本月初价格为每斤3.28元,下降了7.08%,比去年同期则下降10.14%。

新发地市场统计部刘通表示,鸡蛋价格下降是因为鸡蛋的供应始终处于大于需求的状态,价格下行是必然的趋势,“虽然一些经销商看到,鸡蛋很快就会进入年底需求逐渐转旺的时间段,希望在鸡蛋价格走低期间适当储存一些鸡蛋,等待鸡蛋价格反弹时销售,但是由于鸡蛋供应充足,养鸡场保有较大的鸡蛋存量,仅仅依靠储存商、经销商储存鸡蛋,很难挽救价格下行的颓势,于是就放弃了收储,把已经储存的鸡蛋转而重新投放到市场,进一步加重了价格下行的压力,这种价格下行的态势,在后期还会继续存在一段时间。”

据介绍,在今后较长的时间内,鸡蛋的产能大于需求的局面难以改变,鸡蛋价格会继续在较低的价位运行,难以出现起色。(北京晚报)


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