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猪市供应偏紧 猪价持续缓慢抬升 需警惕下跌和疫情风险

时间:2016/12/6 15:20:08 来源:养猪巴巴网

  东北地区周末出栏价格小降,但是供应趋紧加之猪价高位,导致结算价依旧较高,目前终端需求旺季尚未开启,对猪价支撑乏力,屠宰企业的涨价心态并不强,加之成本压力较大,短期价格难涨。

  东部和中部地区猪价稳中伴涨。整体来看,依旧是需求端的提振力度不大,猪价难涨,但是养殖户惜售,企业收购难度较大,价格也难降,局部地区由于需求的提振出现小涨态势,预计短期稳中小涨的态势有望延续。西南地区需求有一定好转,加之屠宰企业采购困难,短期猪价将继续上涨。综合来看,北方需求不佳主稳,南方近期需求提振主涨,供应端趋紧并有压栏惜售的态势。整体上涨氛围浓厚,卖方市场需适度博弈、理性压栏。

  猪市将呈现供应偏紧局势 猪价整体会有缓慢抬升

  由于6-10月份连续五个月的猪价下跌态势,导致部分牛猪、大猪有所消耗,那么进入12月份后,受天气和消费双层提振影响,加之养殖户挺价情绪,生猪市场将呈现供应偏紧局势,猪价整体会有缓慢抬升。

  冬至过后,消费旺季可以说是真正意义上的迎来了高潮,这首先对于南方猪价是个利好,因为消费旺季的第一站便是腊肉制作的开启。加之目前北猪南运减少,南方地区生猪供应相对减少,待南方地区需求提升,猪价将迎来上涨。而北方或将保持稳中调整的态势,等待需求的提振。现在业内比较担忧的就是养殖户的惜售,惜售必然会引起集中出栏,继而诱发屠宰企业的压价行为。因此,养猪巴巴提醒养殖户切勿扎堆出栏,一旦出现压栏生猪集中涌入市场的情形,将会折损未来的消费利好。

  网友:猪肉消费旺季逐渐开启 疫情散发情况需警惕

  周末期间,东北地区生猪价格出现下跌态势,但是南方地区猪价上涨明显,截止今日西北、西南猪价处于高位,其他地区保持稳中小幅涨跌的态势。进入12月份除了天气因素影响猪价之外,最主要的就是需求端释放的提振效果。现在猪肉消费旺季逐渐开启,随着腊肉灌肠的数量增多,屠宰企业的猪肉需求量也在增加,对猪价上涨形成利好,预计猪价以小幅上涨为主的概率较大。

  目前养殖户惜售情绪浓厚,有意压价以求提高猪价。但是这样增加了集中出栏的风险,而且现在各地的疫情状况时有散发,尤其是北方天气寒冷更容易诱发猪病的发生,因此猪场的保暖、强化疫病防控工作显得尤其重要,基于以上两点的考虑依旧不建议养殖户紧绷压栏这根弦,要适度的放松。

  猪价整体持续上涨 规模猪场有挺价行为

  生猪价格继续保持整体上涨的态势,但是涨幅依旧不大,而且东北地区猪价涨幅放缓,局部地区出现震荡下滑和调整态势,预计在需求旺季尚未开始之前,北方涨势或将收敛锋芒。不过目前西南地区受腊肉制作及香肠灌制零星开启影响,市场需求得到一定提振,上涨至9元价位的地区开始增多。

  目前卖方市场看涨信心浓厚,尤其是规模场的挺价行为加大了养殖户对后市看涨的信心,压栏惜售情绪不减,屠宰企业采购难度依旧,供需博弈,卖方市场稍占上风。但是不得不提醒养殖户的是猪价存在上涨空间的同时,也存在下跌风险。主要是集中出栏和疫情导致的屠宰企业的压价风险,因此,依旧建议养殖户保持理性的出栏节奏,分批逢高出栏。

  养殖户需警惕下跌和疫情风险

  猪肉市场消费需求持续缓慢回升,生猪价格呈偏强走势。而且进入12月份,社会心态普遍看好猪价走势,看涨信心较强。

  目前来看,东北、西南猪价居于全国高位,华北、华东紧随其后,华南、华中、西北为全国生猪价格低价区。不过目前东北地区冲高企稳,接下来腊肉、灌肠零星开启,因此低价区开始发力的可能性较大。目前屠宰企业采购压力稍缓,但猪肉消费仍在缓慢回升,而且随着消费旺季的开启,猪肉订单增加,预计生猪市场需求量仍将稳步提升。但是当前压栏的大猪、牛猪后期或面临集中出栏的风险,目前猪病也由北向南开始扩散,口蹄疫等疫情也有零星散发。因此养殖户要在这两个方面特别注意。

  接下来华南地区的涨势值得期待

  本月21号是冬至节气,随着气温的逐渐下滑,市场猪肉需求量也将逐渐增加,12月份和1月份基本开始进入了传统猪肉消费的正轨,首先迎来的就是南方腊肉制作的大范围开始,接下来就是冬至、元旦、杀年猪的行情,市场猪肉需求量将有明显的增加,终端猪肉消费的提振力度也将进一步显现,但是需求旺季也是出栏旺季,养殖户一定要尽量避免集中出栏。

  整个11月份主要以北方涨势为主,南方地区尤其是华南地区行情表现平平,不过接下来腊肉制作的开启,外来猪源以及走势猪冲击性的减少,将促使这些地区生猪价格出现明显的涨势,不但上涨的概率加大,上涨幅度有望超过北方高价区,接下来华南地区的涨势值得期待。

  11月份生猪价格整体以“涨”为基调

  11月份的生猪价格走势总体延续着10月份猪价止跌反弹的行情走势,而且降温、降雪等天气因素对猪价的上涨起了明显的推动作用,尤其以北方地区明显,东北地区更是因为降雪的影响一度领涨北方。另外,就是猪肉需求的逐渐增加,导致屠宰企业的屠宰量有所提升,然而需求提振力度缓慢,南方腊肉制作迟迟未全面开启,因此屠宰企业屠宰量提升幅度不大,加之采购成本的增加,压价和稳价情绪浓厚。因此11月份也是供需双方持续博弈的状态。

  由于养殖户对后市猪价上涨预期增强,农户惜售心理浓厚,而屠宰企业不甘心提价,在第三种的时候压价小见成效,然而并未能延续,猪价在11月份第四周再次回归涨势。整体来看,生猪市场供应略紧,屠宰企业压价不成,调高收购价,猪价呈现出缓慢爬升的走势。细分11月份猪价的走势为上涨——调整——继续涨的态势。

  网友:警惕短期内北方地区或出现滞涨甚至是小跌态势

  11月份生猪价格整体呈现小涨的态势,尤其是北方地区涨势明显高于南方地区,东北地区更是一度领涨,猪价北涨南稳的态势十分明显。不过东北地区猪价在突破8.5元以后在上周末期间出现了涨幅缩小和小跌的态势。

  这主要是由于上个月天气因素对北方地区的影响作用较大,降雪、降温天气阻碍了生猪交易和调运,导致猪源趋紧,企业采购困难,加之消费的小幅增加,猪价持续上涨。但是,这也一定程度上了积压了一部分产能,而且这些猪源终究是要得到释放的,离腊月还有一个月的时间,北方杀年猪仍然需要等待,因此,天气因素影响减弱之后,市场需求较弱,猪价上涨乏力。短期内北方地区或出现滞涨甚至是小跌态势,而南方地区市场需求对猪价形成一定的支撑,或开启涨势。

  安全系数高 农户补栏却如此淡定

  业内普遍的认为12月份和1月份生猪价格整体进入普涨的态势,而且猪价涨势安全系数高,虽然多重因素博弈猪价也存在下跌风险,但是只要养殖户控制好出栏的节凑,切勿造成集中出栏给屠宰企业以压价的机会,养殖户的盈利空间还是十分可观的。然而,即便如此,目前农户补栏的表现却是非常淡定。

  首先,从仔猪价格和饲料原料成本涨价来看,目前补栏成本较高,加之猪价大涨的态势已经难以出现,大多是担心高价购进仔猪恐年后猪价回落,养殖效益会受损。其次是基于疫情的考虑,冬季导致饲养风险和疫情风险加大,目前已经有地区零星的口蹄疫疫情的散发,因此养殖户大多考虑年前落袋为安,补栏较为谨慎,观望情绪浓厚。

  养殖户惜售待涨心态明显 望掌控好松紧度

  养猪巴巴认为从需求端来看,12月份整体出栏量或有小幅增长,但是总体涨幅不大,产能波动性也不大,所以供应端引起的猪价波动的可能性也不大。从需求端来看,从腊肉制作的逐渐开启可知,市场

  猪肉需求量有所增加,持续支撑猪价涨势。

  而从养殖户心态来看,养殖户惜售待涨心态明显,大多数养殖户对于12月份和1月份的生猪价格走势持有较为乐观的态度。但是养殖户也要警惕集中出栏的风险以及市场供应紧张假象的现象。预计后市生猪价格将继续维持目前的价位,同时需求的增加以及养殖户的出栏行为影响着生猪价格的涨跌波动,预计猪价整体稳中待涨,养殖户要掌握好压栏的松紧度。


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