从12月2日起，厦门市市民可以通过“食安厦门”微信公众号，以投票的方式，从食品中选出最关心的六类，并且可报名参与监督抽检这些食品的全过程。厦门市食安办将根据市民最关注的六类食品，在第一期选取其中的两类，委托第三方检测机构进行抽样检测，并及时公布检测结果。
2016年，厦门市加大投入，大幅提升食品安全抽检范围和数量，达到每千人4.7份，是2015年的3倍。为推动国家食品安全示范城市的创建，提升市民创城的参与度、知晓度和支持度，厦门市食安办联合厦门网举办的“食安斗阵行”系列活动。为进一步加强抽检工作的针对性，厦门市食安办前期已会同相关专家，选取了粮食加工品、食用油、肉及肉制品、蔬菜、水果等共20种市民膳食中最常见的品种，列为投票活动选项。“食安厦门”、厦门网微信公众号正式开通食品安全“食安斗阵行”民意征集平台，开展网络调查活动，以调查问卷形式邀请市民进行点选，从这20个种类中选出6个种类，由此确定第一期“食安斗阵行”活动的抽检类别。
参与调查的网友，须填报姓名、联系方式、年龄段、职业类别等相关信息，便于在后台进行活动的大数据统计。关注“食安厦门”微信公众号后，还可获得一次大转盘抽奖的机会，有机会获得话费奖励。投票结束后，“食安厦门”和厦门网将在活动专题页面发布投票结果及获奖名单。
“国家食品安全示范城市是为民创建的，因此，创建工作必须倾听民声、回应民意。我们举办‘食安斗阵行’活动，就是为市民参与食品安全提供一个平台，营造食品安全社会共治共享氛围。”厦门市食安办主任郭勇毅介绍。
本次专项抽检活动最大的特点就是全民参与、全程公开。据介绍，此次食品公开抽检将邀请厦门市人大代表、政协委员、律师、媒体记者等各界代表，并从报名参加调查的网友中抽取若干名市民代表，全程参与观摩现场抽样过程。厦门食品药品监管部门还将组织市民代表前往检测机构的实验室参观和监督，让大家零距离了解食品安全检测究竟是如何开展的，了解创建国家食品安全示范城市工作的方方面面。
市民投票和报名时间截止12月8日，12月9日媒体公布投票结果，12月10日组织市民代表参与现场抽检。抽检结果公布后，市食安办将组织相关食品安全专家对检测结果进行分析解读。
据了解，作为监管部门实现与公众互动、倡导食品安全社会共治的平台，“食安斗阵行”后续还将举办一系列形式多样、内容丰富的活动，吸引更多市民参与。
供票选的20种食品
1.粮食加工品、2.食用油、3.乳制品、4.肉及肉制品、5.婴幼儿配方食品、6.罐头、7.饮料、8.方便食品、9.水果及水果制品、10.调味品、11.蛋及蛋制品、12.薯类及膨化食品、13.蔬菜及蔬菜制品、14.速冻食品、15.冷冻饮品、16.豆制品、17.水产及水产制品、18.糕点、19.饼干、20.茶叶及相关制品。
