中国质量新闻网讯（记者 曹吉根）橄榄油因为有益于健康的营养功能和较高的市场售价，一直以来都是中高端食用油市场消费者青睐的对象，也形成了其高端食用油的品牌地位。于是，一些动机不纯的商家，利用消费者崇尚橄榄油的消费心理，利用食用调和油管理上的缺陷，以橄榄油为幌子，大肆销售所谓的橄榄调和油。前不久，记者根据消费者反映的线索，联合浙江经视记者对浙江省宁波、金华和台州的部分城镇超市和粮油市场销售的低价橄榄油市场进行了调查，发现这些低价橄榄调和油普遍存在以次充好，以假充真现象，进行消费欺诈，欺骗消费者，扰乱市场。
低价橄榄调和油大行其道
在宁波宁海县东海路上的一家华联超市，当记者提出想买些礼品送给老人时，销售员立马就向记者推销起了一款商标为好彩福的原香橄榄调和油。
销售员介绍说，一瓶5升装的好彩福橄榄调和油售价是55元，因为价格便宜销量一直都不错，好多客人都是一箱一箱地买。记者看到，这桶油的外包装上，醒目地标注着原香橄榄这四个大字，调和油几个字则要小得多。
离这家超市3公里远的上桥路欧德隆超市内，一款名叫福满源特级初榨原香橄榄调和油，一瓶5升装的售价65元，外包装上还印有精选西班牙进口原油调配的字样。
店里的福满源的销售商告诉介绍说，之所以这么标，是因为当地人喜欢橄榄油，只要标有橄榄字样的油就能畅销，像这款标着特级初榨橄榄的油就更好卖了，每个月至少能卖出2000箱，也就是8000瓶。这名经销商还透露，超市里卖65元一瓶还算贵的，要是批发价格还能更低，价格可以便宜到200元一箱，也就是50元一瓶。
离开宁海，记者来到宁波市区，发现不少市场上也都流通着这样低价橄榄调和油，何家西宏市场，新二号桥市场，轻纺城内的粮油区，在这些市场内几乎相隔不远就能看到这样的橄榄调和油在售，一瓶5升装橄榄调和油的价格，几乎都在50元以下，每一个品种的月销量都有两三千箱。
与宁波相邻的台州和金华，同样存着这些低价橄榄调和油的身影，在金华的乐福购物中心傅村店，数家欢乐多超市内，都有类似的橄榄调和油在售，四五十元的售价，名字是五花八门，罗定发，卡尔尔，福到家等等，在外包装上，特级初榨橄榄，橄榄原香，西班牙进口等宣传语都十分的显眼。
在金华仙桥镇万家欢超市内，记者看到，在售的有卡贝尔以及御膳房两款特级初榨橄榄调和油，两瓶为一盒，包装的较好，售价仅需50元。销售员介绍说，这些包装较好，还标有橄榄成分的调和油，在当地送礼很流行，特别是送给一些老年人。一到过节销售就特别好，每天卖上两三百盒都不是问题。
记者采访过程中发现，部分超市也在销售行业龙头品牌的橄榄调和油，但是这些表明了橄榄油含量的龙头品牌橄榄调和油价格至少都在低价调和油的一倍以上，标签上标称含有20%含量的橄榄调和油，5升装的售价大约在140元左右，标称含有10%的，5升装的售价也需要120元左右。
那么，这些以橄榄油为卖点的低价橄榄调和油里面究竟有多少橄榄油，有没有橄榄油呢？
低价橄榄调和油里的猫腻
在记者调查看的这些低价油的配料表中，没有一个品牌标注橄榄油的含量，大部分都是原料是橄榄油，大豆油，葵花油这三个油类租成。
报料人告诉记者，据他在粮油市场的调查，目前大豆油原油的批发价是145元一箱，也就是一瓶5升装的大豆油售价在36元左右，葵花籽油则要265元一箱，5升装的售价为66元左右，橄榄油的价格则要贵得多，5升的橄榄油需要600元左右。那么在宁波、台州金华乡镇超市和城区市场热销各式各样的仅仅五十元左右橄榄调和油中，究竟是什么油，普通人一望便很清楚了。
为了验证报料人的猜测，看看这些低价橄榄调和油里究竟藏了什么样的猫腻呢？记者购买了9个批次橄榄调和油送往了浙江省方圆检测公司进行脂肪酸检测。
据记者了解，自2005年以来，我国陆续出台了葵花油，米糠油，大豆油，橄榄油等油类的国家标准，通过脂肪酸检测可以判定各种单一油类是否符合标准，在检测的37种脂肪酸中，（作图）根据国家标准规定，大豆油的油酸含量在17.7%-28%之间，亚油酸的含量是49.8%-59%，亚麻酸的含量则为5%-11%。葵花籽油的油酸要在14%-39.4，亚油酸为48.3%-74%亚麻酸是0-0.3%，橄榄油的油酸较高，在55%-83%之间，亚油酸则为3.5%-21%，亚麻酸则要少于1%。
检测报告结果显示，记者送检的这9个批次的橄榄调和油，油酸含量几乎都只有23%左右，与橄榄油的国家标准相差甚远，但是目前国家并没有调和油相关标准，这也让商家打起了擦边球。为了验证这其中到底是否含有橄榄油的成分，记者请了浙江大学食品科学院的朱加进教授帮我们进行了分析。
根据朱教授的计算方式，若取各个油品国家标准的中间值计算，这9个样品中橄榄油的含量要少于1%，甚至没有。那1%的橄榄油的含量有多少呢？也就是说，在5升装、近10斤重的橄榄调和油中，厂家往里面滴了两三滴橄榄油，就可以在包装上以醒目的橄榄油作为卖点了。
检测结果显示，记者买样买到的福旺家橄榄葵花油和真福初榨橄榄食用调和油两款产品，存在配料表中没有标注的油品，属于以假充真的违法行为了。
福旺家的橄榄葵花油标注的原料是葵花油和橄榄油，但是检测结果显示，产品的亚麻酸含量为7.41%，而国家标准中，葵花油的亚麻酸是0.3%以下，橄榄油的亚麻酸也小于1%，那么这款油的主要原料是什么也就不言而喻了。而这款油产品的包装上，赫然印着福建名牌产品的字样。
同样，真福初榨橄榄调和油的配料表写着原料是玉米油和橄榄油，但检测结果显示亚麻酸含量为5.55%，而，国家标准中玉米油的亚麻酸含量为2%，可见这个产品里同样有原料表上没有标注的原料。
警惕调和油消费欺诈下乡
低价橄榄油打着高档油的幌子贩卖低价油谋取暴利，其实已经不是什么新鲜事了，早在五年前，中国质量报就对大城市调和油市场存在的乱象做过调查报道，引起了这些地方监管部门和行业的重视，一些大品牌也行动起来，在原料表上标注特征成分的含量值，做到了透明标注，放心消费。
大城市没机会，一些不法厂商把目标放到了农村。在城乡结合部和农村市场，由于消费者知识的缺乏和监管的缺失，成了低价调和油的重灾区。
报料人告诉记者，这些藏着猫腻的低价橄榄调和油的泛滥，损害了消费者利益，也严重扰乱了市场，他希望通过媒体呼吁政府监管部门加强这方面的监管。
有很多业内人士告诉记者，调和油监管难，在于产品标准没有鉴别方法，给了不法厂商可乘之机。
但是记者注意到，目前宁波、台州和金华市场销售的这些低价橄榄油，最明显的违法就是标签不符合标准。根据国家卫生部出台的预包装食品标签通则中的要求，食品标签或食品说明书上特别强调添加了或含有一种或多种有价值、有特性的配料或成分，应标示所强调配料或成分的添加量或在成品中的含量。但是在宁波、台州和金华三地销售的低价橄榄调和油，没有一个产品标注自己的橄榄油含量。
至于像记者买到的真福和福旺家的两款油，检测指标与标准原料明显不符，那就是明明白白的以假充真了。
