本周全国大范围地区迎来寒潮天气，平均气温将普遍下降6~10℃，现在天气因素直接引发的结果就是影响生猪的出栏情况，同时也将会刺激南方腊肉制作需求的开启，继而刺激猪价上涨。
从目前的生猪价格来看，猪价从上周涨跌调整的态势再次转为趋稳态势，而且根据目前的状况来看，此次寒潮或持续至24日，市场猪源供应减少，屠宰企业压价难度加大，猪价有望再次回归稳中伴涨的态势。上周的调整态势加之目前气温的回落导致养殖户对猪价上涨的预期增强，增加压栏惜售心理。供需博弈持续，预计短期国内生猪出栏价格稳中伴涨为主，但是后市依旧有集中出栏的风险，建议养殖户逢高适时出栏，同时做好猪场的防寒、防疫工作。
