2016年11月18日据猪价格网统计全国生猪均价16.36元/公斤，价格较昨日下跌0.09元/公斤，全国瘦肉型猪出栏均价16.73元/公斤，价格较昨日下跌0.06元/公斤。今日全国27省、直辖市范围内，共计15省份猪价上涨，11省份猪价下跌。全国最高价为云南，较昨日上涨0.12元/千克于17.97元/千克;全国最低价为新疆，较昨日上涨0.14元/千克于16.18元/千克。贵州上涨0.09元/千克，广西上涨0.08元/千克，甘肃上涨0.07元/千克，山西上涨0.05元/千克，江苏上涨0.05元/千克，河北上涨0.04元/千克，小幅上涨。辽宁下跌0.10元/千克，山东下跌0.06元/千克，江西下跌0.06元/千克，重庆下跌0.06元/千克，黑龙江下跌0.05元/千克，小幅下跌。天津与昨日持平。
猪价涨跌调整。黑龙江8.2-8.4元/斤。浙江主流价跌至8.6-8.8元/斤，较昨日下跌0.01元/斤。天津在8.3-8.5元/斤。河北主流价涨至8.2-8.4元/斤。河南主流价8.1-8.3元/斤，山东主流价8.1-8.4元/斤。广东8.1-8.3元/斤，福建福州、漳州8.0-8.3元/斤。
猪价整体微幅上涨 华北、华中地区小幅回落，猪价下跌区域扩大 东北、山东、河南多地跌幅明显
今日全国瘦肉型生猪出栏均价出现下跌，猪价下跌的区域有所增加，局部地区跌幅较大。东北猪价稳中伴跌，黑龙江猪价稳定，吉林跌0.1元/公斤，辽宁跌0.2元/公斤;华北猪价稳中窄幅波动，天津、华北基本稳定，山西生猪出栏价格上涨0.1元/公斤;华东猪价稳中互有涨跌，上海生猪出栏价格稳定，福建、江苏涨0.1-0.2元/公斤左右，山东0.3元/公斤，安徽受河南跌价影响，下跌0.2元/公斤;华中猪价互有涨跌，两湖地区猪价上涨0.1-0.2元/公斤，河南、江西猪价下跌0.2-0.3元/公斤;西北猪价稳中伴跌，陕西跌0.2元/公斤，甘肃稳定;西南、华南猪价窄幅调整，四川、广东微涨。
今日国内生猪出栏价格小幅下行，东北、山东、河南、安徽、江西等地猪价跌幅明显，屠宰企业持续压价，生猪出栏量增加，企业采购压力有所缓解，加之短期气温回升影响市场消费情况，导致猪价出现回落，南方生猪价格以稳为主，局部上涨。后市看，猪价持续下跌后，低价收购的难度将增加，市场购销双方观望情绪逐步增加，猪价下跌的空间有限，南方猪价上涨还待需求提振，短期或稳中窄幅调整为主。
对于当前的猪价下跌行情，养殖户切勿恐慌性抛售，要对猪价的涨跌有一个好的心态，理性看待猪价涨跌，避免集中出栏，同时未雨绸缪，做好猪场的管理工作。
收猪成本较高，而白条走货不佳，加之近期天气有所好转，运输恢复，屠宰企业压价意愿增强，东北、华中地区猪价小幅回落，但整体仍微幅上涨。据中国气象网天气预报显示，未来三天北方地区将再次迎来冷空气，或对猪肉需求产生一定利好，建议养殖户逢高分批出栏，避免造成不必要的损失。
