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究竟什么原因导致猪价下跌 你看到的都是真的吗?

时间:2016/10/14 10:35:03 来源:养猪巴巴网

    猪价从6月份开始下跌至今,已经下跌4元/公斤左右,如此大的下跌幅度让许多养猪人恐慌不已,再加上一些新闻的煽风点火,不免会有养殖户抛售,然而抛售的结果就是造成养殖户和屠企的博弈中处于弱势的境地。屠企继续压价,猪价越来越低。除了抛售,这个阶段的猪价下跌和饲料原料的下降有巨大关系,玉米和豆粕的价格都有很大程度的下跌。当然还有经常被人唾骂的“进口肉”,那么就来逐条分析一下究竟什么因素导致了猪价的下跌。

  国庆期间全国瘦肉型猪出栏均价一路下跌,从9月中旬的17.66元/公斤暴跌至16.7元/公斤。节前9月25日17.15元/公斤,经过国庆期间连续两周的下跌后,10月9日跌至16.58元/公斤,较去年同期也有所下跌。

  猪价从6月份开始下跌至今,已经下跌4元/公斤左右,如此大的下跌幅度让许多养猪人恐慌不已,再加上一些新闻的煽风点火,不免会有养殖户抛售,然而抛售的结果就是造成养殖户和屠企的博弈中处于弱势的境地。屠企继续压价,猪价越来越低。除了抛售,这个阶段的猪价下跌和饲料原料的下降有巨大关系,玉米和豆粕的价格都有很大程度的下跌。当然还有经常被人唾骂的“进口肉”,那么就来逐条分析一下究竟什么因素导致了猪价的下跌。

  进口肉对猪价的影响究竟有多大?

  随着我国肉类进口口岸的逐步开放,以及在国际肉价低位优势、双边自由贸易政策、国内生肉市场供应紧张等因素的影响下,2016年我国进口肉量大幅度增加。

  近日,又有2个进口肉指定口岸获批——福州长乐国际机场口岸筹建进口肉类指定口岸、沈阳东北冷鲜港筹建进口肉类指定查验场(后期将开展肉类进口业务)相继获国家质检总局通过审批。并且,全国各省多地还有许多类似口岸正在筹建申批中,比如西南腹地的云南也不例外:国家级口岸澜沧江景洪港·关累码头进口肉类指定口岸查验设施——冷储库一体化项目在关累码头近日举行奠基开工仪式。

  今年前8个月,我国进口猪肉量累计达113.8万吨,同比增长184%,这相当于国内增加了1千多万头生猪。由于上半年猪价正处于上升阶段,我们对进口肉没有太大的感触。但6月后随着猪价触顶,进口肉继续猛增,民众尤其是养猪人普遍感受到进口肉下压猪价的强大压力!

  不可否认“进口猪肉”对猪价的影响的确越来越“大”,但这个“大”是相对而言,因为之前进口少的时候影响实在太小。首先即使今年进口增加了近两倍的情况下才只相当于一千万头猪。可知道中国每年消费生猪的量是7亿头。比起七亿这一千万真是杯水车薪。进口主要是冷冻肉,对冷鲜肉市场影响并不很大。另外在这100多吨中并没有明细。因为按照往常中国进口猪肉中胴体的占比相对较少,主要是猪蹄,猪耳,内脏,肠胃等边角料。这些是中国人眼中的美味,但是老外却不懂欣赏。总体来说越来越多的进口肉对猪价的影响一定是越来越大的,但是这个大远没有个别媒体吹嘘的那么严重。

  下跌、恐慌、抛售是个恶性循环

  以铜为镜可以正衣冠,以史为镜可以明得失。上个周期是历史,上个周期是一面镜子,只有弄清上周期才能看清楚现在!。2010年能繁母猪降至4700万头,2011年迎来了第六周期的高峰,于是全国上下一片报怨声,给能繁母猪补贴,鼓励农民养猪,2011年能繁母猪上升到4900万头,2012年猪价下跌!在政府的鼓励下,母猪继续增加,2012年上升到5000万头,2013年上升到5200万头,致使猪价持续下跌,整个行业深渡亏损!2014年母猪存栏大幅度下降到4300万头,冯永辉预测2014年将走出亏损,但是此刻的猪农已经完全丧失了信心,大量抛售,如同受惊的羊群被几只豺狼追杀。本该卖上高价的猪全年都没能卖上高价!2015年,猪价一路飚升,到8月份已经升至9元多,突然价格下跌,此时能繁母猪已经降至3899万头,猪农已经不再相信大数据啦,猪价被屠宰场整整压啦四个月,并且整个2015年上后备母猪持瑾慎态度,到2016年春节前,面对低存栏的生猪和巨量的节日消费,猪价开始上涨,此刻猪农仍然没有信心,大量抛售,再抛也满足不了市场需求,170斤以上的,只要屠宰要,就抛!

  猪价下跌,一些没有研究猪价究竟为何下跌的猪农心里就恐慌,恐慌就急于抛售,抛售就让猪农和屠企的博弈失败,屠企就继续压价。这是一个恶性循环!在这里我不会把这个黑锅扣在恐慌的猪农头上,因为养猪业的行情真的让许多猪农伤透了心。

  本轮猪价下跌与玉米价格下跌关系巨大

  国庆期间饲料成本也是全面下跌,养殖户玉米到场价格从节前的1.85元/公斤一路下跌至第41周的1.77元/公斤,较去年同期的2.17元/公斤同比下跌18.43%。豆粕价格从3.32元/公斤至3.31元/公斤,同比上涨3.12%。育肥猪配合料价格从节前的2.61元/公斤回落至2.56元/公斤,较去年同期的2.93元/公斤下跌了12.6%。

  虽然猪价一再下降,但是猪粮比价一直保持在9.5:1左右高位水平,自繁自养头均盈利仍保持在600元以上水平。出现了少有的“降价增收”现象。

 国庆期间全国瘦肉型猪价继续之前的大幅下跌势头,全国瘦肉型猪出栏均价已经从节前的17.2元/公斤以上暴跌至16.6元/公斤以下,下跌速度和幅度均延续之前的力度。而且自2015年3月份后猪价同比上涨的势头已经持续了一年半,但在今年国庆后的第一周猪价同比转为下跌。去年2015年10月9日全国瘦肉型猪出栏均价为17元/公斤左右,而目前已跌至16.6元/公斤,同比下跌了2.6%。

  目前全国瘦肉型猪出栏均价16.6元/公斤左右的价位已经创今年以来的最低价,此价位与2015年12月底的价位基本持平,2016年1月1日为16.75元/公斤。较2016年6月3日的历史最高点21.21元/公斤已下跌了4.6元/公斤左右,跌幅达21.7%。

  猪价从去年年底的16.6元/公斤的价位涨至今年6月3日的最高点用了5个多月的时间,从最高点跌回目前这一价位只用了4个月的时间。由此可见下跌速度明显快于上涨速度。

  目前的猪价走势正如之前所分析预测的,但已经跌破之前我们预测的全国瘦肉型猪均价最低点8.5元/斤,一半以上的主产省已经逼近8元/斤,北方多地已经跌入7元区域,不仅创出今年的最低点,而且还低于去年同期。

  但这并不意味这当前的生猪供需缺口较全同期小,因为导致当前猪价下跌的因素中饲料成本的大幅下跌是主要因素之一,当前的玉米价格同比下跌18%,配合料价格同比下跌12%。因此出现了猪价虽较去年同期低,但猪粮比价、猪料比价、自繁自养头均盈利水平均高于去年同期的情况。

  目前猪料比价和猪粮比价同比分别上涨11%和19%左右,自繁自养瘦肉型猪头均盈利水平现在依然在637元,而去年同期虽然猪价较现在略高,但较高的饲料成本导致盈利为437元,较现在低了30%左右。所以即使当前猪价同比下降,但实际供需缺口仍大于去年同期。

  猪价是由成本和供需缺口决定的,成本决定猪价波动的水平位,缺口决定波动的幅度,若成本下跌而供需缺口不变猪价也会下跌,而扣除成本后的利润才是真正反映供需缺口的,猪粮比价、猪料比价、头均盈利水平这些指标均是反映供需缺口的。前期我们所做的预测均是在成本稳定的基础上根据供需缺口预测的猪价,所谓的重返18元/公斤以上正是如此。

  冯永辉预测:目前看玉米、配合料的价格在春节前保持下跌是大概率事件,因此春节前猪价反弹上涨的高点是9元/斤还是8.5元/斤都不重要,重要的是头均盈利水平。以目前的饲料成本下跌趋势和需求的季节性特点看,11月至1月份连涨近3个月的可能性、高点在8.5-9元/斤之间、1月份出现概率最大。


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