10月9日,市食药监局联合文登、乳山等区市局开展月饼生产企业检查。检查采取双随机抽检方式,随机抽取辖区内8家月饼生产企业进行检查,重点查看月饼生产企业的原辅料库和成品库,并调取了部分月饼生产、销售记录。
经查,8家企业原辅料库的月饼馅料青红丝已登记造册,准备退回原供货单位。在成品库中均未发现月饼产品,也未发现使用回收过期月饼加工其它食品和销售超保质期月饼等违法违规行为。
据了解,目前我市月饼生产企业大多采取订单式、小批量生产,对在产品保质期内的月饼采取降价促销的处置方式,未售完的下架退回给生产企业,生产企业回收后多作为福利发放给本企业职工。超过保质期的或近保质期无法销售的,月饼生产企业采取回收粉碎后做为饲料等方式处理。
针对近期消费者高度关注的中秋节后下架月饼去向和处置问题,市食品药品监管局将持续关注,市民若有相关方面问题可及时拨打食品药品投诉举报电话12331。