绿豆糕中检出豌豆粉 铜陵11家企业被约谈

9月19日，铜陵市食品药品监督管理局召开约谈会，对2016年安徽省绿豆糕质量风险检测情况进行通报，同时对我市在通报中存在问题的11家绿豆糕生产企业展开约谈。

执法人员通报了2016年安徽省食品生产风险监测抽验检测分析报告。我市11家绿豆糕生产企业存在的问题主要包括：企业产品标签标识不规范、配料表中配料顺序没有按照加入量的递减顺序排列、少数企业绿豆糕中检出豌豆粉。对我市抽验的绿豆糕样品存在的问题，该局要求相关企业分析原因，提出整改措施，同时要求企业加强原辅料索证索票工作，把好原料验收关，加强标签标识管理，如实标注配料表，把好标识标注关。约谈会上，11家绿豆糕生产企业承诺将加强原料购进验收，规范标签标识。

下一步，该局将加大对食品企业的检查力度，督促企业加强原辅料索证索票工作，把好原料验收关，严格执行预包装食品标签通则的规定，加强标签标识管理。