昨日，记者从市食药监局了解到，市食药监局“你点我检”专项抽检结果出炉，全市共抽检100批次产品，包括蛋制品、酱腌菜、火腿、婴幼儿配方乳粉、婴幼儿配方食品、香肠、酱卤肉、猪肉、鱿鱼丝、蜂产品、蔬菜11个品类。抽检结果显示，这100批次样品中，有15批次样品不合格，整体合格率为85%。
“你点我检”专项抽检于8月开展，市食药监局根据市民的问卷调查和网上投票，选出社会普遍关注的热点，进行食品安全抽样调查。活动共抽取100批次的食品样品，有15批次样品不合格，85批次样品合格，整体合格率为85%。其中，蛋制品、婴幼儿配方奶粉、婴幼儿配方食品、香肠、猪肉、蜂产品所检样品均合格，合格率为100%。
存在问题的检验样品中，酱腌菜、火腿、酱卤肉、鱿鱼丝、蔬菜合格率分别为70%、87.5%、72.7%、40%、81.8%，存在一定的安全隐患；其中，酱腌菜产品中1批次五仁酱条中防腐剂苯甲酸超标，1批次土坛泡辣椒、1批次韩国泡菜大肠菌群超标；火腿产品中1批次三文治火腿蛋白质不达标；酱卤肉产品中1批次猪头肉金黄色葡萄球菌检出，1批次卤猪肺、1批次卤猪头肉菌落总数超标；鱿鱼丝产品中1批次手撕墨鱼条、2批次鱿鱼风琴片大肠菌群超标，2批次鱿鱼丝菌落总数和大肠菌群超标，1批次新海鱿鱼条山梨酸超标；2批次蔬菜中农药残留毒死蜱超标。
记者了解到，本次抽检的流通领域，涉及的业态类型包括批发、农贸市场和超市2个业态类型，批发、农贸市场检出11批次样品不合格，超市检出4批次样品不合格，合格率分别为70.27%、93.65%。
本次监督抽检不合格产品及经营单位，相关区市食品药品监管部门已责令有关单位立即采取下架或召回等措施，控制风险，并依法予以处置。对本次抽检中不合格率高的食品品种，将在今后的监督抽检中增加抽检频次。
市食药监局提醒，此次“你点我检”专项抽检活动结果为市民选购食品提供了指导，尤其值得注意的是，散装食品特别是散装的熟肉制品和干海产品对贮存销售的卫生和温度条件要求较高，如果卫生状况差、贮存温度过高，容易造成食品中微生物的污染或增殖，食用将影响健康安全，提醒消费者购买此类产品时关注销售者的卫生状况，尽量不要在经营条件差的农贸市场购买散裸装食品。消费者如果发现购买的食品存在安全问题，可拨打投诉举报电话12331。
