湖南历来是全国养猪大省，也是华南地区生猪出栏量最大的省份，生猪出栏量连续多年保持全国前列。2015年全省生猪出栏6077万头，年末生猪存栏4079.4万头，全年猪肉产量448万吨。湘南地区是湖南生猪主产区，衡阳生猪出栏量更是连续九年排名全省第一。
近年来，湖南省养殖业正处在产业转型升级的关键时期，财政投入和招商引资不断提升，预计未来三年湖南将迎来生猪产业发展的新高潮。
湖南生猪业基数大，升级潜力也大
养殖约束区畜牧业如何发展？产业升级是必然之路。据悉，国家今年发布的《全国生猪生产发展规划（2016-2020年）》中，对生猪产业的布局有明确的规划：南方水网地区是约束发展区。作为年出栏6077万头猪的约束发展区湖南，相关部门正积极推进产业升级，通过举办高水平的展会以及会议论坛为产业发展做好铺垫。
据悉，2016年来全国已启动生猪禁养的地区，19个省份列出畜禽禁养时间表。在中东部省份，大江大湖分布的地区，禁养区划定严格，很多猪场已经或即将被迫拆迁，另寻新址建场困难。
据中国畜牧业协会猪业分会主任张广安介绍，未来中国的养猪业规划中，区域布局上提出重点发展区、约束发展区、潜力发展区以及适度发展区，南方沿海地区是适度发展区，西北（陕甘宁、山西、云南、新疆）东北（黑吉辽）将成养殖新区，经济发达与养殖密集区成为生猪养殖调整区。“而在适度发展区域进行产业整改以及整体升级是必然的趋势。”
在南方的省份中，湖南历来是全国养猪大省，也是华南地区生猪出栏量最大的省份，生猪出栏量排行全国第三。据悉，2015年全省生猪出栏6077.2万头，年末生猪存栏4079.4万头，全年猪肉产量448万吨。全省有26个县年出栏生猪过100万头，62个县被列入国家生猪调出大县，在全国生猪生产排名前7位的大县中占6席。
湘南地区是湖南生猪主产区，衡阳生猪出栏量更是连续九年排名全省第一。据衡阳市畜牧水产局总畜牧师贺晓霞介绍，该市已经蝉联九年成为湖南省养猪、养鸡双料冠军。据该市畜牧水产局畜牧科提供的数据，2015年衡阳市出栏生猪1049万头，作为一个730多万人口的城市，这个数字相当瞩目。“希望有实力的企业落户衡阳，共同推动产业升级。”贺晓霞认为，衡阳市畜牧业的潜力巨大，引进技术、管理体系先进的企业有利于衡阳市畜牧业的发展。
虽然湖南是养猪大省但并不是养猪强省，据湖南省畜牧水产局办公室主任武深树介绍，2015年湖南省的PSY为15.5头，相比发达国家PSY为20头以上的水平，湖南仍然落后。
近年来，湖南省养殖业正处在产业转型升级的关键时期，财政投入和招商引资不断提升，预计未来三年湖南将迎来生猪产业发展的新高潮。
为了更好的推动产业升级，12月8日-9日，在湖南衡阳市体育馆举行华南（衡阳）畜牧业博览会，通过展会的形式，优化产销衔接，加快新品种、新技术、新产品、新成果的推广，加快当地构建现代畜牧业体系。
据悉，此次展会由湖南省畜牧水产局、衡阳市畜牧水产局和南方农村报社共同主办，农财宝典、新牧网和衡阳市荣盛展览策划公司承办。目前，招商已全面启动。本届博览会分为动保、饲料、种猪、设备和特装展区，共计约200个展位。
此前，华南畜牧业博览会已在广东、广西和江西地区成功举办了八届，平均每场展位吸引3万人次参展，展会聚焦环保、效益等养殖者关注的问题。5年来，“华南畜牧业博览会”已经成为享誉有盛的畜牧业展会。由中粮饲料全程冠名的“中粮饲料”特约2016华南（茂名）畜牧业博览会也将于10月21日-22日在化州康景体育馆隆重开幕，截至目前，130个标摊已全部售罄，特装区仅剩下最后三个席位。
