水母网9月2日讯（YMG记者 钟嘉琳 通讯员 戴至华 张晨 ）开海第一天，紧张的“抢鲜大战”在芝罘区芝罘岛东口码头再度上演。相较于市区其他各大海鲜市场，烟台东口鱼市的海鲜因为更接近港口，在老烟台人的印象中似乎“更鲜一筹”。昨天下午，东口鱼市里热闹非凡，陆续运送上岸的鲜活海鲜往往刚摆上摊位就销售一空。
渔民为开海准备10余天
昨天下午一点多，随着首批打渔归来的渔民陆续靠岸，“休眠”了近百天的东口码头重新焕发出活力。近了，更近了……码头上翘首以盼的市民和游客望着海面上越靠越近的渔船，不由得兴奋起来。“开海第一天，买的就是新鲜。”大老远从莱山区驱车赶来的赵先生对记者说，“几乎每年开海当天我都来东口，专挑从渔船上刚搬下来的海鲜买。”
海边，刚刚靠岸的东口渔民张师傅脸上洋溢着丰收的喜悦。船舱内，活蹦乱跳的爬虾、花蟹随着海水倾泻而出，鲜活的八爪鱼偷偷地爬出了渔网，张师傅的女儿小张欢快地蹦到船上，帮着父亲将海鲜往塑料筐里装。49岁的张师傅夫妇不到凌晨4点就起床忙活着准备出海，经过了近10个小时的劳碌，收获不小。
一分钟抢光一筐海鲜
依靠得天独厚的海洋资源，东口村村民一万五千多人世代以打渔和水产养殖为生。就在去年的这一天，东口码头扩建工程及胶东最大的“抱港鱼市”正式完工并投入使用，距今已有300多年历史的自然港湾———东口码头也完成了历史性的蜕变。今年，大多数渔民都自觉将货物搬到鱼市摊位上售卖，交易环境明显变得整洁，交易秩序明显改善。
下午两点多，东口鱼市正式进入“抢鲜时间”，现场客流量达到上千人，喧闹地喊价、还价声此起彼伏。鲜海参、花蟹、爬虾、海螺……鲜活海鲜琳琅满目，渔民们刚摆好摊位就被等候多时的市民“盯上”，不一会就被团团围住，鲜活的小八爪鱼不到一分钟就被“抢”光。爬虾、小花蟹、偏口鱼、海螺都是15元一斤，杂鱼10元3斤，海蜇2元一斤，既新鲜又实惠的海货不断激发着市民们的购买欲。
“这海蟹个头不大，但在手里掂量掂量还是有份量的，回家可以用辣椒炒着吃，八爪鱼直接煮了沾辣根吃最好。”正在挑选海鲜的宋女士已经开始计划起今天的晚餐，“封海期间我很少去市场上买海鲜，就害怕不新鲜。东口这边的海鲜大家都知道，既新鲜又不贵，吃了也放心。”
据芝罘岛街道办事处粗略统计，昨日下午，东口码头的客流量超过了5000人。
