29日，记者走访市区的超市和农贸市场，发现随着中秋节的临近，本市蛋价持续上涨，20天时间内，每500克鸡蛋上涨1.2元左右。
“现在一斤鸡蛋价格4.1元，20天前还2.9元。”正在胜利路购买鸡蛋的刘先生说，他家基本一周买一次鸡蛋，近三次基本每次一个价儿。“不过每年中秋节前，鸡蛋价格都会上涨。”他说。
29日，太行路菜市场、隆盛农贸市场，每500克鸡蛋的价格在3.99元-4.2元。建设西大街一鸡蛋零售摊点，每500克鸡蛋的零售价为4.1元。该摊点商贩说：“由于食品加工企业进货量较大，鸡蛋货源紧张，加上一些蛋鸡养殖户惜售，蛋价被抬高。”
据市发展和改革委员会(物价局)价格监测科监测数据显示，本市蛋价已连续三周呈上升趋势。该科工作人员分析，随着中秋节临近，食品加工行业积极备货，再加上大中专院校开学在即，鸡蛋短期内集中需求的增加推动价格持续上升;8月份多高温多雨天气，蛋鸡产蛋率下降，造成市场供应有所下降。“不过，尽管近期蛋价上涨，但与去年同期相比，鸡蛋价格指数仍同比下降9%。预计后期，本市鸡蛋价格将呈稳中趋升的态势。”该工作人员预测。（来源：牛城晚报）
