目前市面上有一种儿童酱油，以其低盐分、高营养吸引了部分市民的关注。市健康管理协会专家胡若梅提示，市面上有些儿童酱油，宣称添加了铁、锌等各种营养元素，营养价值较高。但酱油作为调味品，每次的食用量非常小，想从酱油中获得这些营养，其实起不到什么作用。
不管是儿童酱油还是成人酱油，都是钠或食用盐的主要来源。而且酱油作为调味品主要起调色、提鲜的作用，本身并没有太多营养价值。即使是标榜低盐分的儿童酱油，仔细看看营养成分表，钠的含量并不比普通酱油低多少。
孩子在6个月以后添加辅食，其实不需要添加调味料。孩子3岁以后，如果跟大人一起吃饭，就要特别注意避免盐的摄入量超标，尽量少用或不用酱油、味精等调味品。
