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屠宰企业压价难度较大 当前猪价企稳调整态势明显

时间:2016/8/16 11:33:04 来源:养猪巴巴网

  综述:日全国生猪均价18元/公斤,价格较上周五下跌0.06元/公斤,全瘦肉型生猪均价18.42元/公斤,价格较上周五上涨0.01元/公斤。

  全国瘦肉型肉猪均价较上周五微涨,整体呈现出震荡调整走势。其中,东北猪价互有涨跌,黑龙江跌0.3元/公斤,吉林涨0.2元/公斤;华北猪价微涨,河北、山西涨0.1元/公斤;华东猪价上涨,江苏涨0.4元/公斤,山东涨0.2元/公斤;华南猪价小幅调整,广东跌0.1元/公斤;华中猪价小幅涨跌,河南跌0.1元/公斤,江西跌0.3元/公斤,湖北涨0.1元/公斤;西北、西南猪价上涨,甘肃、四川涨0.4元/公斤。今日全国瘦肉型生猪均价最高在海南,均价19.6元/公斤,最低在辽宁,均价17.3元/公斤。

  东北、华北:整体回落。东北今日整体持稳,生猪供应相对稳定,屠宰企业收购暂无压力,但不属于供大于求,只能满足现在屠宰企业需求用量,因此企业压价难度较大,以持稳观望为主。北京顺义小涨,因周末降价,导致收购难度增加,今日价格上涨,二商集团整体稳定。河北收购难度增加,大部分企业均表示,今晚有涨价可能。

  华东、华中:整体回落。山东企业收购顺畅,加之部分企业出现屠宰减量,对生猪需求有一定减少,今晚或明日有压价可能。河南降价后开始趋稳并且部分企业出现回升迹象,收购难度增加,加之中原节来临,或拉动短暂的消费需求。

  西南:涨跌互现。本地猪价之前偏高,屠宰成本偏高,企业有意压价,外省猪价格较低,近期收购量增加,加之外围市场价格开始稳定并有小涨迹象,四川短期稳定。

  周末期间,猪价从上周五的18.41元/公斤,回落至周六的18.39元/公斤,周日小幅回升至18.41元/公斤,今日价格又略有回升至18.42元/公斤。一方面,受高温天气下,需求疲软的影响,屠宰企业采购无压力,处于压价态势中;另一方面,受前期疫病和水灾造成的生猪集中出栏影响,目前市场上可供出栏的生猪并不多,令屠宰企业压价存在难度。一位湖北的养猪巴巴友表示,“当地是一个养猪大镇,但目前有一个有趣的现象,几乎每个猪场都是一百多头存栏到三百多,都奔年前最后一班车,但一百二十斤往上的几乎没有,都在前期出栏殆尽,也意味着本地两到三个月内可出栏的生猪数量微乎其微。”这也反映了当前市场可供出栏的猪源并不多,对短期猪价形成支撑。目前,市场供需双方的博弈较为激烈,猪价趋稳调整趋势明显,但下滑阻力较大,预计短期猪价以稳为主。

  进入8月份后,国内猪价小幅回升,而饲料价格出现回落,猪粮比、猪料比从前期低点回升,自繁自养头均盈利水平随之上扬。养猪巴巴数据显示,今日全国猪料比价为7.2:1,猪粮比价为9.64:1,自繁自养头均盈利至838元/头。建议养殖户合理安排出栏计划,适重出栏,勿过度追高。

  目前市场供应相对稳定,但尚不能算是充足,只能满足当前生产需求,因此价格连续下降难度较大,南方要过中元节,需求或将出现短暂增加。预计明日价格整体稳定,部分地区或有小涨。


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